Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из тыквы с вареным яйцом

    Салат из тыквы с вареным яйцом

    Приготовим вкусный, полезный салат из сырой тыквы с добавлением вареного яйца, сыра и чеснока. Для более интересного вкуса мне нравится добавлять в такой салат немного грецкого ореха, а заправлять его не майонезом, а греческим йогуртом. В этом салате тыква почти не чувствуется, ее можно перепутать с сырой морковью.

    Ингредиенты

    Тыква - 300 г

    Куриные яйца - 2 шт.

    Сыр - 70 г

    Грецкие орехи - 30 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Греческий йогурт - 2 ст.л.

    Соль, черный молотый перец - по вкусу

    • 132 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 7.45
    • Ж: 9.64
    • У: 5.34

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления салата из тыквы и вареного яйца. Тыкву возьмите вкусную, сочную и спелую. Мне нравятся сорта мускатной тыквы. Куриные яйца отварите вкрутую и остудите. Сыр подойдет с более ярким вкусом и ароматом, я взяла Маасдам.


    Тыкву очистите от кожуры и семечек.


    Натрите на терке для моркови по-корейски или обычной, с крупными ячейками.


    Добавьте к тыкве натертые на мелкой терке отварные яйца.


    Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде в течение пары минут, а затем порубите на небольшие кусочки. Отправьте орехи в салатник. Чеснок пропустите через пресс и тоже добавьте к остальным ингредиентам.


    Сыр натрите на терке и добавьте в салатник. Я нарезала его мелко, так как был нарезной.


    Добавьте соль и черный молотый перец. Заправьте салат греческим густым йогуртом (или сметаной).


    Салат из тыквы с вареным яйцом готов! Приятного аппетита!!!


    Салат из тыквы с вареным яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из тыквы

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с апельсинами
    Салат с тыквой, грушей и медом
    Салат из тыквы с голубым сыром и орехами
    Салат с запеченной тыквой
    Простые салаты с тыквой

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Теплый салат из тыквы и нута с фетой
    Салат из сельдерея с яблоком и морковью
    Салат с тыквой, грушей и медом
    Салат из тыквы с яйцом

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с чесноком и яйцом
    Салат с тыквой и свежими огурцами
    Салат с тыквой и сыром

    Подборка рецептов

    Салат из тыквы с фетой и апельсинами
    Теплый салат из тыквы и нута с фетой
    Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы
    Салат из тыквы с сыром
    Салаты из свежей / сырой тыквы

    Подборка рецептов

    Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками
    Салат из тыквы с медом
    Салат из тыквы с чесноком и яйцом
    Салат с тыквой, морковью и финиками
    Салаты из тыквы на ужин

    Подборка рецептов

    Теплый салат из тыквы и нута с фетой
    Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея
    Салат с булгуром, печеной тыквой и сыром фета

    Другие полезные подборки по теме

    Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (773)Салаты (3792)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1734)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Интересный рецепт, обязательно попробую, сейчас сезон тыквы
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Наталья, попробуйте! Мне очень нравится! Сейчас у нас самый сезон тыквы) :smile:
    0
    ответить
    Ольга
    Салат не понравился, тыква чувствуется, добавляла ещё чеснок и яйцо третье, перца. Не возможно есть.
    0
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Ольга, бывает.. жаль, что не понравилось. Может тыкву не любите или сорт такой попался, не вкусный? 
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...5 рецептов салата Оливье с морепродуктами14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробоватьПочему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Куриная печень с рисом в духовке
    Вареники с грушей
    Грушевый сироп
    Утка вареная
    Азиатский салат с курицей и овощами
    Пицца на тостах
    Жареный рис с креветками и курицей

    Простой салат из краснокочанной капусты
    Сырники с морковью и яблоком
    Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)
    Жареное киви
    Басма в казане на костре из свинины
    Ледяной чай
    Гречневая каша с тыквой на молоке
    Мобильная версия сайта