Овсяное печенье с полбяной мукой

Простое, полезное и недорогое печенье. Готовить его очень просто, и не нужно раскатывать тесто, что сильно облегчает задачу. Чтобы сделать печенье ещё полезнее, вы можете заменить сахар на любой альтернативный подсластитель.

Ингредиенты

Хлопья овсяные - 100 г

Молоко - 100 мл

Масло растительное (без запаха) - 100 мл

Соль - 1 щепотка

Сахар - 100 г

Корица - 0,5 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Мука полбяная - 220 г

404 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 8.4
Ж: 18.45
У: 52.17

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления овсяного печенья с полбяной мукой.

Полбяная мука имеет очень насыщенный вкус и отлично дополняет овсяные хлопья. Купить её можно сейчас в интернет-магазинах или отделах крупных супермаркетов, где продаётся продукция для полезного или вегетарианского питания.

В миску всыпьте овсяные хлопья и залейте их молоком. Оставьте на 10 минут для набухания, после чего влейте растительное масло и тщательно смешайте всё.

Добавьте к получившейся смеси сахар, корицу и имбирь, перемешайте, чтобы сахар растворился.

Добавьте полбяную муку, смешанную с разрыхлителем.

Тщательно смешайте всё ложкой или лопаточкой.

Тесто готово. Оно получается вязким и немного липким.

Застелите противень пергаментом и при помощи чайной ложки выложите на него небольшие кусочки теста.

Отправьте противень с печеньками в разогретую духовку. Выпекайте при 180°С около 15 минут, до золотистого цвета.

Готово!

Овсяное печенье с полбяной мукой получилось очень вкусным и ароматным!

Оно умеренно сладкое, слегка мягкое внутри. Подавайте с чаем или с молоком.

Овсяное печенье с полбяной мукой, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Овсяное печенье

Подборка рецептов

Овсяное печенье с курагой

Овсяное печенье с орехами и шоколадом

Печенье из мюсли

Овсяное печенье с кунжутом

Овсяное печенье без яиц

Подборка рецептов

Постное миндальное печенье

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Постное овсяное печенье на рассоле

Овсяное печенье с бананом

Овсяное печенье в духовке

Подборка рецептов

Овсяное печенье с кунжутом

Имбирно-овсяное печенье

Овсяное печенье с клюквой и шоколадом

Имбирные пряники с корицей

Овсяное печенье из овсяных хлопьев

Подборка рецептов

Флэпджек (овсяно-яблочное печенье в год лошади)

Печенье овсяное с творогом

Овсяное печенье без яиц

Овсяное печенье с вареньем

Овсяное печенье на молоке

Подборка рецептов

Постные овсяные вафли

Овсяные галеты (из овсяной муки)

Печенье на кокосовом молоке

Рассыпчатое овсяное печенье

Мука полбяная

Рецепты по ингредиенту

Кислые блины на дрожжах

Кекс из полбяной муки с шоколадом

Хлеб из полбяной муки в хлебопечке

Хлеб из полбяной муки

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Завтрак с овсянкой (149)Овес (овсянка) (317)Песочное печенье (264)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (196)Печенье (1134)Печенье (135)Печенье без молока (175)Печенье без яиц (215)Печенье без яиц и молока (134)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ольга

Отличный рецепт! Белый сахар заменила на кокосовый. Аромат при выпекании бесподобный! Только планирую в следующий раз как то уменьшить количество растительного масла, может заменой на молоко..

ответить

Полезные советы

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Пита с сосисками	Хот-дог из слоеного теста	Крамбл кукис (Crumbl Cookies)	Лапша удон с сосисками	Яичные оладьи (с вареным яйцом)	Тонкий лаваш без дрожжей	Форель с цветной капустой в духовке
Утка с капустой в афганском казане	Горбуша в кисло-сладком соусе	Овсяная каша с семенами чиа	Печенье с посыпкой	Торт «Бригадейро»	Биточки из говяжьей печени	Лодочки из слоеного теста с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овсяное печенье с полбяной мукой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты