Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Печенье на кокосовом молоке

Печенье на кокосовом молоке

Вкусное, рассыпчатое овсяное печенье с легким кокосовым ароматом придется по вкусу любителям кокосовой выпечки. Для выпечки печенья нужен стандартный набор продуктов, который найдется на кухне у каждой хозяйки, а кокосовое молоко и кокосовую стружку можно купить в любом супермаркете.

Выпекается печенье быстро, за 15 минут. Не передержите его в духовке, чтобы оно не стало очень жестким.

Из указанного количества продуктов получилось 15 печений среднего размера.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 80 г

Мука пшеничная - 100 г

Кокосовое молоко - 50 мл

Яичный желток - 1 шт.

Сахар - 50 г

Кокосовая стружка - 15 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Маргарин - 50 г

  • 396 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 6.77
  • Ж: 19.38
  • У: 50.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления овсяного печенья на кокосовом молоке - перед вами. Маргарин или сливочное масло заранее достаньте из холодильника.


В глубокую миску насыпьте овсяные хлопья, пшеничную муку, сахар и маргарин, нарезанный кусочками.


Руками разотрите все ингредиенты между собой. Получается крошка.


Добавьте в крошку кокосовую стружку и яичный желток. Белок используйте для приготовления других блюд.


Перемешайте и влейте кокосовое молоко.


Ложкой замесите тесто.


Руками, смоченными в воде, сформуйте шарики и уложите их на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга.


Расплющите шарики чайной ложечкой. Толщина лепешек получится приблизительно 5-6 мм.


Выпекайте овсяное печенье на кокосовом молоке и маргарине в предварительно разогретой до 180°С духовке на среднем уровне 15 минут, до румяного верха. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.


Испеченное печенье снимите с противня и охладите.


Приятного аппетита! Рассыпчатое и очень вкусное, идеально для семейного или дружеского чаепития.


Печенье на кокосовом молоке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Анастасия
У меня получилось суховатое. Возможно, геркулес или стружка повлияли. Детям не понравилось
0
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Анастасия, возможно, вы передержали печенье в духовке
0
ответить
Оксана
Печенье отличное! Из одной порции продуктов получилось 14 штук
Фото
1
ответить

Свежие рецепты


Пончики на молоке в мультипекаре

Корн-доги в мультипекаре

Трайфлы «Баунти» (кокосовые)

Цветная капуста с креветками

Пирожки с айвой

Лимонная курица на гриле

Тыквенные вафли с сыром

Крошка-картошка на мангале (на углях)

Пахлава с фисташками

Чиа пудинг тирамису

Вареные свиные ножки с чесноком

Галушки в соусе

Канапе на Хэллоуин

Начинка из брусники для пирожков
Мобильная версия сайта