Постное овсяное печенье на рассоле

Простое и максимально бюджетное печенье. При желании вы можете добавить в тесто изюм или другие сухофрукты, орешки также будут не лишними в таком печенье.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 250 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Рассол - 130 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепоть

Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.

306 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 6.01
Ж: 9.68
У: 50.5

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 14 голосов

26 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного овсяного печенья на рассоле. Рассол можно использовать как от помидоров, так и от огурцов, но он должен быть вкусным и с умеренным количеством специй.

Переложите овсяные хлопья в блендер, смелите в мелкую крошку, но не в муку.

Переложите измельченные хлопья в глубокую миску, всыпьте сахар, щепоть соли и разрыхлитель.

Влейте масло, рассол и ванильный экстракт, хорошенько перемешайте массу.

Овсяное тесто должно получиться вязким и клейким, отставьте в сторону минут на 10-15, чтобы хлопья набухли. Если тесто получится жидковатым - подсыпьте еще немного хлопьев, а если густоватым - подлейте немного рассола.

Наберите небольшое количество овсяного теста, скатайте из него шарик, выложите на противень, выстеленный пергаментом, слегка приплюсните каждый шарик ладонью. Отправьте противень в предварительно разогретую до 200 градусов духовку в режиме верх/низ на 15 минут или до румяной корочки.

Постное печенье из овсяных хлопьев на рассоле готово!

Необычное, мягкое внутри, но с хрустящей корочкой, достаточно сладкое.

Приятного!

Постное овсяное печенье на рассоле, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Веганское овсяное печенье

Подборка рецептов

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Веганское овсяное печенье с бананом

Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями

Печенье без молока и молочных продуктов

Подборка рецептов

Венские вафли без молока

Овсяное печенье с бананом

Кантучини

Постное овсяное печенье

Овсяное печенье без яиц

Подборка рецептов

Овсяное печенье без яиц

Постное морковно-овсяное печенье с орехами и изюмом

Постное лимонное печенье с овсяными хлопьями

Постное овсяное печенье

Овсяное печенье

Подборка рецептов

Овсяное печенье на сковороде

Печенье овсяное с медом

Постное миндальное печенье

Овсяное печенье с клюквой

Печенье на рассоле

Подборка рецептов

Печенье постное на рассоле

Постные пряники на рассоле

Печенье на рассоле с манкой

Печенье на рассоле от помидоров

Постное печенье

Подборка рецептов

Постное печенье на сковороде

Постное печенье с изюмом

Крекеры-чипсы

Тыквенное печенье с орехами

Печенье

Рубрика рецептов

Рогалики из слоеного дрожжевого теста с моцареллой

Фитнес-батончики

Закусочные сырные вафли с болгарским перцем и зеленью

Печенье «Красный бархат»

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Вегетарианское печенье (185)Завтрак с овсянкой (149)Овсяные хлопья (317)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (196)Печенье (1198)Печенье (135)Печенье без молока (175)Печенье без яиц (218)Печенье без яиц и молока (134)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анна

Приготовила сегодня печенье, не однозначное мнение. Рассол подогрела, хлопья брала «Солнышко-2», ещё 3 стол. ложки кунжута добавила. Вкус отдалённо напоминает печенье или булочки из каши, если вы хоть раз перерабатывали недоеденную ребёнком кашу. Навряд ли повторю снова, но эксперимент не совсем провален.

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анна, я очень рада)
Спасибо за фото отчет))

ответить

Елена0010

Интересные печенюхи. Овсянку лучше брать 3-5 мин. Готовила из 20 мин, "не разварилась"))

Фото

ответить

Татьяна Автор рецепта

Елена0010, красота!
Спасибо за фото!

ответить

Полезные советы

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

Постные тефтели из гречки	Рамен с рыбой	Компот из фейхоа с лимоном	Салат из квашеной капусты с луком	Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах	Пшенная каша с квашеной капустой	Варшавское печенье
Салат с тушенкой	Овощной суп с фаршем	Оливье с краковской колбасой	Рисовая каша с кокосовой стружкой	Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постное овсяное печенье на рассоле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты