Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из красной редьки

Салат из красной редьки

Чёрную и зелёную редьку знают все. А красную встречали? Мне на днях попалась такая в магазине, и я, конечно, решила её попробовать. Приготовила из неё незатейливый салат с яблоком и горошком. Похрустим?

Ингредиенты

Редька красная - 250 г

Яблоко зелёное - 100 г

Горошек зелёный консервированный - 50 г

Укроп- 5 г

Соль - 1 щепотка

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

  • 74 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 1.42
  • Ж: 4.88
  • У: 5.98

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Вот те продукты, которые понадобятся для приготовления салата из красной редьки.


Поскольку редьку в салате для красочности лучше использовать с кожурой, то её нужно тщательно вымыть со щёткой под проточной водой, чтобы на кожице не осталось следов почвы.


Также вымойте яблоко и укроп, с горошка слейте жидкость.


Красная редька по внешнему виду напоминает гигантский редис. У неё красно-розовая довольно толстая кожица и белоснежная мякоть. Аромат яркий, редечный. А вот горечь умеренная. По вкусу она очень похожа на зелёную редьку.


Нарежьте красную редьку соломкой.


Также соломкой нарежьте зеленое яблоко. Лучше, если это будет яблоко твёрдых и кислых сортов, вроде Гренни Смит.


В миску сложите нарезанную редьку, яблоко и нарубленный мелко укроп, добавьте зелёный горошек.


Слегка посолите салат по вкусу, перемешайте и полейте ароматным подсолнечным маслом.


Яркий и витаминный салат из красной редьки готов. Подавайте его к столу сразу же.


Приятного аппетита!


Салат из красной редьки, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Подача бомбезная!!!!:bestofthebest:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
aурика, благодарю! Я старалась!
0
ответить
Ух, какой красочный!:catwithhearts:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, ну она сама редька такая, нарядная! Спасибо!
0
ответить
Тоня, красной редькой удивила... , даже не знала о ее существовании...внешне прям очень на редис похожа, только крупнее:smile:
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Наташ, я сама не видела до этого. Первый раз встретилась такая в магазине.

Но у неё прям запах другой, не как у редиски. Именно редечный характерный..
0
ответить
Сибирячка, ух... очень хочется попробовать:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Постные тыквенные вафли

Тушеная капуста в микроволновке

Салат из капусты, помидоров и сухариков

Тушеная капуста с тыквой в мультиварке

Творожно-морковная запеканка в аэрогриле

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем

Омлет с ветчиной в аэрогриле

Сметанник в тарталетках в аэрогриле

Венские вафли с ягодами

Ореховые батончики

Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)

Лаваш с хумусом

Тушенка в сувид (су-вид)

Салат из тыквы и свеклы (постный)
Мобильная версия сайта