E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Генеральский» с редькой

    Салат «Генеральский» с редькой

    Если вы никогда не пробовали салаты с редькой - обязательно исправьте эту кулинарную оплошность, особенно если вы без ума от блюд с пикантным вкусом! Ручаюсь, салат обязательно придется вам по душе, ведь он получается сочным, вкусным и очень аппетитным. Горечь редьки вообще не ощущается, как и репчатого лука, но если вы против них, то можете замариновать обе эти нарезки на 5-10 минут в яблочном уксусе, а потом отжать. Вся горечь пропадет!

    Ингредиенты

    Картофель отварной - 2-3 шт.

    Редька арбузная - 0,5 шт.

    Яйцо куриное отварное - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яблоко зеленое - 0,5 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Майонез - 3 ч.л.

    Соль - 3 щепотки

    • 91 кКал
    • 25 мин.
    • 40 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 3.3
    • Ж: 3.92
    • У: 10.06

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые ингредиенты для слоеного салата «Генеральский» с редькой и яблоком. Заранее отварите по отдельности и остудите куриные яйца и картофель. Очистите лук и редьку от кожуры и промойте.


    Отварной картофель очистите от кожуры, промойте в воде и натрите на терке. Выложите натертую массу в кулинарное кольцо для салатов или квадрат. Можно воспользоваться кольцом от пластиковой бутылки. Утрамбуйте картофельную массу, посолите ее и смажьте майонезом любой жирности.


    Нарежьте мелкими кубиками репчатый лук. Выложите в майонез. Следом выложите натертую массу арбузной редьки, утрамбуйте, посолите и смажьте майонезом. Оставьте немного ненатертой редьки для украшения.


    Очистите морковь от кожуры, промойте и натрите на терке с мелкими ячейками. Выложите на слой редьки и тоже посолите, смажьте майонезом.


    Следующие слои нужно выкладывать быстро, иначе яблочная масса может потемнеть. Натрите на терке с мелкими ячейками очищенные отварные куриные яйца. Затем яблоко разрежьте на части и вырежьте семенные блоки. Натрите на этой же терке и выложите на слой моркови. Сразу смажьте майонезом и выложите натертую массу куриных яиц. Посолите блюдо. По желанию можно смазать салат майонезом и сверху, но он тогда немного потеряет свой привлекательный вид, поэтому лучше оставить в таком виде. Удалите кулинарное кольцо.


    Нарежьте кусочек арбузной редьки ломтиками и украсьте ими салат. Салат «Генеральский» с редькой и яблоком готов. Подайте блюдо к столу или охладите в холодильнике.


    Приятного вам!


    Салат «Генеральский» с редькой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Праздничные салаты с редькой

    Подборка рецептов

    Салат «Узбекистан»
    Салат с черемшой, редькой и яйцом
    Салат овощной с редькой
    Салат «Ташкент»
    Салаты слоеные

    Подборка рецептов

    Салат «Невеста» с копченой курицей
    Салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами
    Салат «Генеральский» с редькой и свеклой
    Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами
    Салат из редьки с морковью

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Cалат из капусты с морковью и редькой
    Салат из редьки с морковью и болгарским перцем
    Салат из редьки с морковью с маслом
    Салаты из редьки

    Подборка рецептов

    Зеленая редька по-корейски
    Салат-коктейль «Яблоки на снегу»
    Салат с печенью и редькой
    Маринованная редька
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами
    Крабовый салат с рисом
    Хамса под шубой
    Редька

    Рецепты по ингредиенту

    Салат «Архиерейский» с редькой (классический)
    Постный суп с булгуром
    Окрошка с редькой
    Салат из редьки и моркови с майонезом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Zoya7
    Сороку привлекает все блестящее, а меня все яркое. Вот и твой салат понравился своей яркостью. Да и вкусный тоже, конечно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Какая яркая редька, у нас такой нет))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Лана, надо найтить!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Не салат, а сплошь полезность
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Матильда, и не говори
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта