Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Печенье орешки в вафельнице

Печенье орешки в вафельнице

Орешки со сгущенкой – традиционное новогоднее лакомство советского времени, которое популярно и в наши дни. Наши мамы, бабушки выпекали скорлупки для орешков при помощи форм на газовой плите, что требует определенной сноровки и достаточного времени. Сейчас хозяйки могут приготовить это лакомство, значительно сэкономив время, при помощи электровафельницы.

Ингредиенты

Сливочное масло – 100 г

Сметана (20%) – 50 г

Сахар – 90 г

Яйцо (С1) – 1 шт.

Мука пшеничная – 200 г

Сода – 0,5 ч.л.

Уксус столовый – 0,5 ч.л.

Вареное сгущенное молоко – 1 банка

Орехи грецкие – 70 г

  • 382 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 50 мин.
  • Б: 6.83
  • Ж: 18.66
  • У: 48.22

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления печенья "Орешки" в вафельнице (электровафельнице).


Масло растопить на водяной бане или в микроволновке.


Всыпать в миску сахар, дать ему раствориться, а масляной массе - немного остыть.


Добавить сметану и вбить яйцо, размешать массу.


Просеять муку и добавить частями в посуду со смесью. Всыпать соду, гашенную уксусом, либо разрыхлитель.


Замешать тесто, собрать его в плотный шар. Убрать в холодильник, завернув в пищевую пленку, на пару часов.


Включить электровафельницу, форму смазать маслом. Отщипывая небольшие кусочки теста, поместить их в ячейки для приготовления орешков.


Выпекать их в электровафельнице в течение 2-3 минут, чтобы они хорошо зарумянились.


Обрезать ножом излишки теста со "скорлупок".


Грецкие орехи освободить от скорлупы, соединить с обрезками теста.


С помощью пакета и скалки измельчить содержимое чашки в крошку.


Соединить крошку со сгущенным молоком.


Перемешать.


Наполнить начинкой скорлупки, соединить их, чтобы получились орешки.


Подать печенье Орешки к столу с чаем. После того как выпечка немного постоит, печенье станет еще вкуснее. Приятного аппетита!



Печенье орешки в вафельнице, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Если краями готовых орешков пройтись по самой мелкой терке, то они будут эстетически более привлекательные.
0
ответить
Снежана Автор рецепта
Спасибо за совет, Юлия, обязательно воспользуюсь в будущем) не знала
1
ответить
Любимое лакомство, мммм.
Ток почему в электровафельнице, ведь это электроорешница? 😜😁
0
ответить
Снежана Автор рецепта
Здравствуйте, Мария! Потому, что так этот прибор назвал производитель.
0
ответить

Свежие рецепты


Лодочки из слоеного теста с яйцом

Лепешка роти с творожным сыром

Лодочки из слоеного теста с картошкой

Пицца с окороком и бурратой

Японский чизкейк из греческого йогурта

Пикадильо

Салат из свеклы с дижонской горчицей

Салат «Морячок»

Филе камбалы в брикетах в духовке

Соус из майонеза для макарон

Суп с авокадо

Вафли с маком в вафельнице

Сырные пышки

Лепешка роти с сыром и творогом
Мобильная версия сайта