Печенье орешки в вафельнице

Орешки со сгущенкой – традиционное новогоднее лакомство советского времени, которое популярно и в наши дни. Наши мамы, бабушки выпекали скорлупки для орешков при помощи форм на газовой плите, что требует определенной сноровки и достаточного времени. Сейчас хозяйки могут приготовить это лакомство, значительно сэкономив время, при помощи электровафельницы.

Ингредиенты

Сливочное масло – 100 г

Сметана (20%) – 50 г

Сахар – 90 г

Яйцо (С1) – 1 шт.

Мука пшеничная – 200 г

Сода – 0,5 ч.л.

Уксус столовый – 0,5 ч.л.

Вареное сгущенное молоко – 1 банка

Орехи грецкие – 70 г

382 кКал
0 ч. 50 мин.
2 ч.
2 ч. 50 мин.

Б: 6.83
Ж: 18.66
У: 48.22

Фото готового блюда

Снежанаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления печенья "Орешки" в вафельнице (электровафельнице).

Масло растопить на водяной бане или в микроволновке.

Всыпать в миску сахар, дать ему раствориться, а масляной массе - немного остыть.

Добавить сметану и вбить яйцо, размешать массу.

Просеять муку и добавить частями в посуду со смесью. Всыпать соду, гашенную уксусом, либо разрыхлитель.

Замешать тесто, собрать его в плотный шар. Убрать в холодильник, завернув в пищевую пленку, на пару часов.

Включить электровафельницу, форму смазать маслом. Отщипывая небольшие кусочки теста, поместить их в ячейки для приготовления орешков.

Выпекать их в электровафельнице в течение 2-3 минут, чтобы они хорошо зарумянились.

Обрезать ножом излишки теста со "скорлупок".

Грецкие орехи освободить от скорлупы, соединить с обрезками теста.

С помощью пакета и скалки измельчить содержимое чашки в крошку.

Соединить крошку со сгущенным молоком.

Перемешать.

Наполнить начинкой скорлупки, соединить их, чтобы получились орешки.

Подать печенье Орешки к столу с чаем. После того как выпечка немного постоит, печенье станет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Печенье орешки в вафельнице, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Кето вафли из миндальной муки

Венские вафли на кефире

Творожные вафли без муки

Сливочные вафли в вафельнице

Печенье Орешки

Подборка рецептов

«Орешки» на желтках

Пирожные «Персики»

Печенье «Орешки» на сметане

Печенье «Орешки» (безглютеновое)

Венские вафли

Подборка рецептов

Венские вафли на йогурте в вафельнице

Венские вафли из брокколи

Венские вафли с суфле

Творожно-банановые вафли

Бельгийские вафли

Подборка рецептов

Бельгийские вафли в духовке

Бельгийские вафли с сыром

Бельгийские вафли (классический рецепт)

Бельгийские вафли пп

Тонкие вафли

Подборка рецептов

Голландские вафли

Трубочки со сгущенкой

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Хрустящие вафли на гриле (электрическом)

Печенье со сгущенкой

Подборка рецептов

Печенье «Новогодние шишки»

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Печенье «Орешки» (безглютеновое)

Печенье со сгущенкой на сковороде

Вафли со сгущенкой

Подборка рецептов

Вафельные трубочки с варёной сгущёнкой и орехами

Вафли на сгущенке

Вафельные трубочки со сгущенкой

Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)

Печенье с вареной сгущенкой

Подборка рецептов

Орешки в советской орешнице на газу

Орешки со сгущенкой без орешницы

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Печенье «Орешки» с грецким орехом

Печенье орешки со сгущенкой

Подборка рецептов

Печенье в форме на газу

Орешки со сгущенкой без орешницы

Орешки со сгущенкой и кокосовой стружкой

Орешки в советской орешнице на газу

Другие полезные подборки по теме

Печенье (1275)Простое печенье (294)Песочное печенье (281)Сгущенное молоко (281)Печенье (241)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье без яиц (222)Песочное печенье на сливочном масле (220)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Безлактозное печенье (204)Печенье без растительного масла (197)Торт со сгущенкой (196)Вегетарианское печенье (185)Печенье без молока (175)Вареная сгущенка (143)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Юлия М.

Если краями готовых орешков пройтись по самой мелкой терке, то они будут эстетически более привлекательные.

ответить

Снежана Автор рецепта

Спасибо за совет, Юлия, обязательно воспользуюсь в будущем) не знала

ответить

Мария

Любимое лакомство, мммм.
Ток почему в электровафельнице, ведь это электроорешница? 😜😁

ответить

Снежана Автор рецепта

Здравствуйте, Мария! Потому, что так этот прибор назвал производитель.

ответить

Мария

Не видела такого, сколько искала. Кажись вафли не сделаешь с такой формой😃

ответить

Снежана Автор рецепта

Не знаю, не пробовала. А сменные панели в электровафельницах бывают разные, посмотрите.

ответить

Мария

А ну эт я знаю, уже закинула в корзину мультипечь 😃

ответить

Полезные советы

Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?

Как и зачем замачивать орехи перед употреблением? И нужно ли...

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)	Пирожки с печенью и рисом в духовке	Гороховый суп с кабачками
Шивит оши (хорезмский лагман)	Торт Медовик с кремом «Пломбир»	Лимончелло в сувиде (су-вид)	Салат с маринованными яйцами	Форель в сливочно-томатном соусе	Фрикадельки с кабачком	Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье орешки в вафельнице

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты