Гонконгские вафли

Вафли оригинальной формы, которые сворачивают конвертом и наполняют разными начинками, как сладкими, так и не сладкими. Сегодня рассмотрим вариант десертных вафель, которые в дальнейшем можно наполнить мороженым или творожным кремом с ягодами.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 110 г

Яйцо (С1) – 1 шт.

Сахар – 35 г

Крахмал – 10 г

Разрыхлитель – 5 г

Молоко (2,5%) – 100 г

Масло сливочное – 45 г

Масло растительное – 10 мл

Соль – 1 г

298 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 5.4
Ж: 15.14
У: 35.5

Фото готового блюда

Снежана автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для гонконгских вафель.

Сливочное масло растопить в микроволновой печи, дать ему остыть до комнатной температуры.

Добавить в миску сахар и соль.

Вбить яйцо, размешать массу.

Влить молоко комнатной температуры, снова размешать.

Всыпать соединенные и просеянные муку, крахмал и разрыхлитель. Размешать массу. Тесто должно получиться густым.

Включить вафельницу, форму смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму для гонконгских вафель, закрыть прибор. Готовить в течение 5-6 минут.

Вафли должны хорошо зарумяниться.

Аккуратно вынуть гонконгские вафли из вафельницы, можно срезать края по желанию, сразу свернуть в рожок и поместить в стакан, чтобы они сохранили форму. Наполнить по желанию вафли сладкой начинкой. Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Банановые вафли (безглютеновые)

Вафли в вафельнице на маргарине (хрустящие)

Заварные вафли

Медовые вафли

Венские вафли

Подборка рецептов

Банановые вафли ПП в вафельнице

Вафли с колбасой и сыром

Венские вафли на маргарине

Творожно-банановые вафли

Бельгийские вафли

Подборка рецептов

Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице

Бельгийские вафли на сметане

Вафли брюссельские дрожжевые

Бельгийские вафли на кефире

Тонкие вафли

Подборка рецептов

Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)

Вафельные трубочки на растительном масле

Трубочки со сгущенкой

Тонкие вафли без глютена

Вафли в электровафельнице

Подборка рецептов

Шоколадные венские вафли

Вафельные трубочки

Творожные вафли на гриле (электрогриле)

Венские вафли на сметане (мягкие)

Хрустящие вафли

Подборка рецептов

Вафли в советской вафельнице (хрустящие)

Шоколадные венские вафли

Венские вафли без молока

Вафельные трубочки на сковороде (хрустящие)

Вафли на молоке

Подборка рецептов

Бельгийские вафли без яиц

Вафли на кокосовом молоке в вафельнице

Банановые вафли

Вафли льежские бездрожжевые

Вафли на завтрак

Подборка рецептов

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Венские вафли с бананом в мультипекаре

Картофельные вафли с курицей

Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице

Другие полезные подборки по теме

Вафли (166)Вафли без сливочного масла (73)Несладкие вафли без сахара (56)Вафли без молока и сливочного масла (50)Венские вафли (32)Ванильные вафли (30)Вафли на кефире (30)Вафли в электровафельнице (25)Творожные вафли (24)Овощные вафли (23)Сырные вафли (23)Вафли на молоке (20)Вафли без глютена (18)Вафли из кабачков (18)Мягкие вафли (18)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Коровье молоко - польза и вред

Польза молодой крапивы и полезные рецепты

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)	Завтрак Клеопатры	Жаркое с брокколи
Вафли с отрубями в вафельнице	Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гонконгские вафли

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты