Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из морской капусты с лук

Салат из морской капусты с луком

Полезный, вкусный, витаминный салат, который понравится любителям морской капусты! Я готовлю его из замороженной морской капусты, от чего салат получается очень сочным и хрустящим. Но если у вас нет в наличии замороженной морской капусты, то можно приготовить и с маринованной.

Ингредиенты

Капуста морская - 350 г

Лук репчатый - 80 г

Сахар - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 2 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Кунжут - 1 ч.л.

  • 95 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 1.55
  • Ж: 7.92
  • У: 4.37

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата из морской капусты с луком соберите все необходимые продукты по списку.


Морская капуста у меня варёно-мороженая. Для приготовления салата её нужно разморозить и промыть на сите проточной водой. Затем оставить на сите, чтобы вода стекла, и нарезать ножом или ножницами на более короткие кусочки (так как в заморозке морская капуста бывает обычно очень длинными лентами).


Если у вас морская капуста маринованная, то просто откиньте её на сито и дайте стечь маринаду.


Луковицу очистите и нарежьте полукольцами. Залейте кипятком, чтобы убрать горечь лука. Примерно через 1-2 минуты откиньте лук на сито и дайте стечь воде.


К морской капусте добавьте ошпаренный лук, сахар, уксус и соевый соус.


Соль я не добавляю, так как использую соевый соус. Но все вкусовые добавки регулируйте на своё усмотрение. Особенно если будете использовать маринованную морскую капусту, ведь она уже содержит соль, сахар и кислоту.


Перемешайте салат и заправьте его подсолнечным или другим растительным маслом. Перед подачей посыпьте кунжутом.


Салат из морской капусты с луком готов. Можно подавать его сразу или дать настояться в холодильнике пару часов.


Приятного аппетита!


Салат из морской капусты с луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Полезно и вкусно!
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Elfooboo , спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Шоколадное печенье «Мадлен»

Лимонный курд (классический рецепт)

Яблоки сувид (су-вид)

Намазка из бекона

Фаршированный перец сувид (су-вид)

Чевапчичи на гриле

Пирог из сухарей с ягодами

Лодочки из слоеного теста с креветками

Тефтели с картошкой без риса

Омлет с творожным сыром и красной рыбой

Суп с сельдереем и перловкой

Оладьи на картофельном пюре с дрожжами

Каша пшенная с тыквой и яйцом

Роти с грибами
Мобильная версия сайта