Треска с овощами в фольге

Аймкук

Ингредиенты

Филе трески - 500 грамм;

Морковь - 2 штуки;

Лук репчатый - 1 штука;

Подсолнечное масло - 30 миллилитров;

Помидор - 2 штуки;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу.

77 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рыбу рекомендуют есть хотя бы дважды в неделю, поэтому этот простой рецепт сможет разнообразить меню рыбных блюд. Так можно приготовить любое рыбное филе с минимальным содержанием костей. Быстро, просто и вкусно.

Для приготовления этого блюда нужно взять такие ингредиенты: филе трески, морковь, лук репчатый, помидоры, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, фольгу.

Ингредиенты для трески с овощами в фольге

Морковь и репчатый лук чистим и моем. Морковь трем на терке, а лук измельчаем. На сковороду наливаем подсолнечное масло и кладем лук с морковью.

Обжарка лука и моркови

Тушим овощи до готовности минут 10, солим по вкусу.

Лук обжаренный с морковью

Филе трески моем, солим и перчим. Разрезаем на порционные кусочки.

Треска

Берем лист фольги. Выкладываем две-три ложки тушеной моркови с луком.

Овощи на фольге

Сверху кладем кусочек филе трески.

Треска с овощами на листе фольги

На рыбу кладем кружки помидора.

Добавить помидор

Заворачиваем овощи с треской в фольгу.

Треску завернуть в фольгу

Так поступаем со всей рыбой и овощами. Выкладываем в сковороду.

Выложить рыбу в фольге на сковороду

Запекаем треску в духовке при температуре 175 градусов 25 минут. Достаем и открываем.

Треска запеченная с овощами в фольге

Треска с овощами запеченная в духовке готова.

Треска с овощами на фольге

Аймкук

Zoya7 Автор рецепта

В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии.