E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Скумбрия с кабачками в духовке

    Скумбрия с кабачками в духовке

    Запечённая в духовке скумбрия с кабачками быстро и просто готовится, а получается очень вкусной, сытной и при всём этом - малокалорийной. Специи можно использовать самые разнообразные, которые вам нравятся по вкусу и аромату. Такое блюдо не требует никаких дополнений и отлично подходит для ужина, но по желанию к нему можно добавить практически любые каши или отварной картофель.

    Ингредиенты

    Скумбрия - 1 шт. (420 г)

    Кабачок - 1 шт. (300 г)

    Соль - по вкусу

    Итальянские травы - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

    Лимонный сок - 1 ст.л.

    • 119 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 10.49
    • Ж: 7.61
    • У: 2

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите продукты для запекания скумбрии с кабачками в духовке. Если рыба замороженная, заранее достаньте её из морозильной камеры и дайте оттаять при комнатной температуре.


    Затем промойте скумбрию под холодной проточной водой, удалите голову, хвост, плавники и внутренности вместе с чёрной плёнкой. Рыбу ещё раз хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте её на порционные кусочки и выложите в глубокую миску.


    Посолите её, добавьте итальянские травы (или любые другие специи по вашему вкусу) и лимонный сок. Аккуратно перемешайте и оставьте на 5-10 минут мариноваться.


    Тем временем помойте кабачок и нарежьте его на кружочки толщиной около 1 см. Посолите, также добавьте ароматных трав и перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.


    Получившиеся шайбочки выложите в жаропрочную форму.


    Поверх кабачкового слоя выложите кусочки скумбрии.


    Закройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.


    Запекайте скумбрию с кабачками в духовке в течение 30 минут. За 5 минут до готовности фольгу можете снять и включить верхний нагрев, если это позволяет ваша духовка.


    Вот и всё, вкуснейшая скумбрия с кабачками готова. Разложите блюдо по порционным тарелкам и подавайте на стол в тёплом виде.


    Приятного аппетита!


    Скумбрия с кабачками в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Рыба с овощами в духовке
    Карп с брокколи и помидорами черри в духовке
    Рыба по-гречески
    Рыба в банке
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Камбала под маринадом из моркови и лука в духовке
    Филе минтая с овощами в духовке
    Рыба с картошкой и майонезом в духовке
    Голец, запеченный в духовке
    Скумбрия с овощами

    Подборка рецептов

    Скумбрия, запечённая с овощами в духовке
    Скумбрия в томате с овощами
    Скумбрия тушеная
    Скумбрия с картошкой в фольге в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Курица, запеченная в рукаве в духовке
    Солянка сборная с колбасой (классический рецепт)
    Щи из квашеной капусты с картофелем
    Макароны с сосисками в мультиварке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Филе рыбы в кляре на сковороде (с сыром)
    Кефаль в кляре
    Кыстыбый с пшенной кашей
    Аджапсандал в мультиварке
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Помадка для эклеров
    Салат с колбасным сыром и морковью
    Яичные блинчики для салата без крахмала (с мукой)
    Котлеты из минтая с манкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Ин, у вас скоро зима, пора жирком запасаться, а ты диетничаешь
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Матильда, скоро заканчивается декретный отпуск - пора возвращать былые формы))) Поэтому ПП мне в помощь  Зимы у нас нынче тёплые, поэтому жирок не обязательно... 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта