Голец, запеченный в духовке

Ингредиенты

Голец (филе) - 500 г

Помидоры черри - 150 г

Перец сладкий - 150 г

Розмарин - 5 веточек

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

125 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 9.9
Ж: 7.8
У: 1.9

Фото готового блюда

Elena.D автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ранее на сайте я уже выкладывала рецепт вкусной ухи из гольца, сегодня же хочу поделиться с вами рецептом гольца, запеченного в духовке. В отличие от нерки или горбуши, голец является более сочным представителем лососевого семейства, а также обладает более нежным и деликатесным мясом.

Готовить гольцов совсем не сложно, приспособить для этой рыбы можно любой рецепт, который подходит, скажем, для форели или кижуча. Давайте приготовим гольца, запеченного в духовке с оливковым маслом, розмарином и овощами. Очень вкусно и совершенно не сложно!

Для приготовления гольца, запеченного в духовке, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для гольца, запеченного в духовке

Нарежьте рыбу на порционные кусочки и разложите на листе пекарской бумаги. Добавьте целые помидорки черри.

Посолите, поперчите, добавьте ломтики перца и веточки свежего розмарина. В конце полейте все оливковым маслом.

Отправьте блюдо в разогретую до 190 град. духовку примерно на 30 минут.

Голец, запеченный в духовке, готов. Подавайте блюдо к с толу в горячем виде.

Голец, запеченный в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Филе минтая с помидорами в духовке

Окунь с картошкой в духовке

Минтай в фольге в духовке

Скумбрия на пару в мультиварке

Красная рыба в духовке

Подборка рецептов

Форель, запеченная в фольге с апельсинами

Семга в пергаменте в духовке

Горбуша с картошкой в фольге в духовке

Форель запеченная с овощами

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Минтай с морковью и луком (в духовке)

Палтус с картошкой в духовке

Щука с картофелем в фольге в духовке

Горбуша в духовке с помидорами и сыром

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Кета с картошкой в духовке

Скумбрия запеченная с овощами в фольге

Скумбрия под майонезом в духовке

Кижуч в духовке в азиатском маринаде

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Куриный пудинг в духовке

Тефтели из свинины с картошкой

Куриные котлеты в пароварке

Паштет из куриной печени и чечевицы

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Вкусная рыбка! Гольца не доводилось пробовать.

ответить

Алексей

Анжелика, что то среднее между горбушей и лососем)) (мое мнение)

ответить

Ирина Белая

красиво и вкусно!:bestofthebest:

ответить

Елена Дворцова Автор рецепта

Спасибо большое!:smile:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Вафли с отрубями в вафельнице	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)
Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Голец, запеченный в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты