Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Голец, запеченный в духовке

Голец, запеченный в духовке

Ингредиенты

Голец (филе) - 500 г

Помидоры черри - 150 г

Перец сладкий - 150 г

Розмарин - 5 веточек

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 125 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 9.9
  • Ж: 7.8
  • У: 1.9

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ранее на сайте я уже выкладывала рецепт вкусной ухи из гольца, сегодня же хочу поделиться с вами рецептом гольца, запеченного в духовке. В отличие от нерки или горбуши, голец является более сочным представителем лососевого семейства, а также обладает более нежным и деликатесным мясом.


Готовить гольцов совсем не сложно, приспособить для этой рыбы можно любой рецепт, который подходит, скажем, для форели или кижуча. Давайте приготовим гольца, запеченного в духовке с оливковым маслом, розмарином и овощами. Очень вкусно и совершенно не сложно!


Для приготовления гольца, запеченного в духовке, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для гольца, запеченного в духовке


Нарежьте рыбу на порционные кусочки и разложите на листе пекарской бумаги. Добавьте целые помидорки черри.

Положить в форму рыбу и помидоры черри


Посолите, поперчите, добавьте ломтики перца и веточки свежего розмарина. В конце полейте все оливковым маслом.

Добавить специи, розмарин и перец


Отправьте блюдо в разогретую до 190 град. духовку примерно на 30 минут.

Рецепт гольца, запеченного в духовке


Голец, запеченный в духовке, готов. Подавайте блюдо к с толу в горячем виде.

Фото гольца, запеченного в духовке


Голец, запеченный в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Вкусная рыбка! Гольца не доводилось пробовать.
2
ответить
Алексей
Анжелика, что то среднее между горбушей и лососем)) (мое мнение)
2
ответить
красиво и вкусно!:bestofthebest:
5
ответить
Елена Дворцова Автор рецепта
Спасибо большое!:smile:
1
ответить

Свежие рецепты


Яблочное варенье на терке

Котлеты из колбасы и сыра на сковороде

Макароны в овощном соусе

Жареная картошка в садже на костре

Тарталетки с курицей в аэрогриле

Шоколадный пирог с творогом и ягодами

Джусай по-корейски

Тарталетки с грибами в аэрогриле

Малосольные огурцы в кефире

Пюре из чечевицы с курицей

Шарлотка с творожным кремом

Мармелад из зелёного крыжовника

Огурцы тертые маринованные на зиму

Рис с чесночным соусом
Мобильная версия сайта