E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Скумбрия с апельсином фольге в

Скумбрия с апельсином фольге в духовке

Скумбрия - ароматная, сочная, доступная рыба. А еще эта рыбка очень полезная: богата витаминами и полезными жирами. Предлагаю запечь ее в фольге в духовке с ароматным и сочным апельсином. Получилось очень вкусно, ароматно и полезно.

Ингредиенты

Скумбрия свеже-мороженная - 700 г (2 штуки)

Апельсин - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Розмарин - 2 веточки

Масло растительное - 1 ст.л.

Приправа для рыбы - 1 ст.л.

  • 154 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 13.13
  • Ж: 10.41
  • У: 2.07

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для запекания скумбрии с апельсином в фольге в духовке. Для баланса вкуса я добавлю к апельсину немного свежего лимона, а для аромата - свежий розмарин.


Первым делом надо выпотрошить скумбрию. Для этого ее разрежьте по брюшку от головы к хвосту и удалите внутренности. Черную пленку, которая покрывает брюшко внутри, тоже лучше удалить. Я буду запекать вместе с головой, поэтому жабры тоже удалите. Тщательно рыбу промойте и обсушите бумажными полотенцами.


Тщательно смажьте рыбу внутри и снаружи специями для рыбы. Приправы для рыбы можно приобрести специальные, а можно взять на ваш вкус.


Расстелите лист фольги, смажьте растительным маслом и уложите рыбку.


Апельсин и лимон хорошо помойте и обсушите, нарежьте небольшими кусочками.


Положите нарезанные фрукты в брюшко рыбы и сверху. Добавьте немного свежего или сушеного розмарина.


Заверните рыбу в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. По прошествии времени достаньте противень и аккуратно раскройте верхний слой фольги. Оставьте уже открытую скумбрию с апельсином в фольге в духовке еще минут на десять, чтобы она слегка подрумянилась.


Наша вкусная и ароматная скумбрия с апельсинами готова! Достаньте ее и подавайте с запеченным картофелем и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!


Скумбрия с апельсином фольге в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Невозможно от фото оторваться!:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Алена Прика, пасибки) приятно)
Нравится
(0)
ответить
Аппетитная рыбка :smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Какая красивая получилась!! 
Нравится
(0)
ответить
aурика Автор рецепта
Светлана, благодарю!!:smile:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта