Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Тушеная кукуруза

Тушеная кукуруза

Невероятно ароматная тушеная кукуруза - это микс вкусов: сладкого, соленого, пряного с чесночной ноткой. Вы можете заменить свежий чеснок сушеным молотым, а приправу - любыми пряностями и специями. В самом конце тушения допустимо всыпать измельченную зелень укропа, петрушки или кинзы (если вы ее любите).

Так как кукуруза тушится в бульоне со сливочным маслом, то она приобретает бархатистый, сливочный вкус. Помните, что сама по себе кукуруза сладкая, поэтому приправу или соль добавлять нужно обязательно.

Ингредиенты

Кукуруза - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло сливочное - 30-40 г

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Вода горячая - 1 стакан

  • 104 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 2.28
  • Ж: 5.13
  • У: 11.13

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления тушеной кукурузы - перед вами!


Можно использовать целые початки, половинки или нарезать их кружочками.


Выложите в сковороду с высокими бортиками или в казан сливочное масло и всыпьте приготовленную приправу.


Очистите зубчики чеснока, спрессуйте их и выложите в емкость. Поместите емкость на плиту и поджарьте всё в течение 1-2 минут, до золотистого цвета чеснока.


Влейте горячую воду и доведите ее до кипения.


Разломите очищенные кукурузные початки на две части и выложите в кипящий бульон. Больше жидкости добавлять не нужно!


Накройте емкость крышкой, убавьте нагрев до умеренного и тушите кукурузу примерно 15 минут. Початки сменят свой цвет, приобретут яркий аромат.


Выложите тушеную кукурузу на тарелки, дайте слегка остыть и подайте к столу теплой. Можно дополнить различными соусами.


Приятного вам!


Тушеная кукуруза, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Красота какая!!:hearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Спасибыыы, Зоюшка:catwithhearts:
0
ответить
Света Снег
Спасибоооооо!:hearth::hearth::hearth::foldedhands:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Света Снег, готовьте с удовольствием!:smile:
0
ответить
Вкуснятина! :smile:
2
ответить
Алена Прика Автор рецепта
МарияZ, спасибушки!:catwithhearts:
0
ответить
с детства обожаю кукурузку:catwithhearts::hearth:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Elfooboo, и мы тоже:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта