Тушеная кукуруза

Невероятно ароматная тушеная кукуруза - это микс вкусов: сладкого, соленого, пряного с чесночной ноткой. Вы можете заменить свежий чеснок сушеным молотым, а приправу - любыми пряностями и специями. В самом конце тушения допустимо всыпать измельченную зелень укропа, петрушки или кинзы (если вы ее любите).

Так как кукуруза тушится в бульоне со сливочным маслом, то она приобретает бархатистый, сливочный вкус. Помните, что сама по себе кукуруза сладкая, поэтому приправу или соль добавлять нужно обязательно.

Ингредиенты

Кукуруза - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло сливочное - 30-40 г

Приправа овощная - 0,5 ч.л.

Вода горячая - 1 стакан

104 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 2.28
Ж: 5.13
У: 11.13

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тушеной кукурузы - перед вами!

Можно использовать целые початки, половинки или нарезать их кружочками.

Выложите в сковороду с высокими бортиками или в казан сливочное масло и всыпьте приготовленную приправу.

Очистите зубчики чеснока, спрессуйте их и выложите в емкость. Поместите емкость на плиту и поджарьте всё в течение 1-2 минут, до золотистого цвета чеснока.

Влейте горячую воду и доведите ее до кипения.

Разломите очищенные кукурузные початки на две части и выложите в кипящий бульон. Больше жидкости добавлять не нужно!

Накройте емкость крышкой, убавьте нагрев до умеренного и тушите кукурузу примерно 15 минут. Початки сменят свой цвет, приобретут яркий аромат.

Выложите тушеную кукурузу на тарелки, дайте слегка остыть и подайте к столу теплой. Можно дополнить различными соусами.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Вареная кукуруза

Подборка рецептов

Суп чупе

Патиссоны, фаршированные рисом и овощами, в духовке

Салат из соленой скумбрии

Салат с пекинской капустой, колбасой и кукурузой

Гарниры с кукурузой

Подборка рецептов

Мамалыга из кукурузной муки

Рис с кукурузой и зеленым горошком

Кукурузная каша для ребенка

Жареная кукуруза

Кукуруза в сливочном масле в духовке

Подборка рецептов

Пирог с индейкой и сыром

Кекс с консервированными персиками

Щука в горшочке

Шоколадный мини-чизкейк

Кукуруза с чесноком и сливочным маслом

Подборка рецептов

Кукуруза со сливочным маслом

Подборка рецептов

Цветная капуста в сырно-сливочном соусе

Шоколадный чизкейк без выпечки

Капкейки на Хэллоуин

Лакумы на молоке

Кукуруза

Рецепты по ингредиенту

Салат «Венеция» с колбасой

Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами

Крабовый салат с консервированной кукурузой

Салат с печенью и маринованными грибами

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Красота какая!!:hearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Спасибыыы, Зоюшка:catwithhearts:

ответить

Света Снег

Спасибоооооо!:hearth::hearth::hearth::foldedhands:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Света Снег, готовьте с удовольствием!:smile:

ответить

МарияZ

Вкуснятина! :smile:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

МарияZ, спасибушки!:catwithhearts:

ответить

Elfooboo

с детства обожаю кукурузку:catwithhearts::hearth:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Elfooboo, и мы тоже:smilehearth:

ответить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриные тефтели с творогом	Отбивные из цветной капусты в духовке	Кекс с вареньем на скорую руку	Сердце свиное в афганском казане	Трубочки с вишней	Трубочки из слоеного теста с сыром	Омлет с маком
Токпокки в домашних условиях	Салат с креветками, гранатом и пекинской капустой	Плов как в детском саду с курицей	Сливочный соус с песто	Салат Оливье из 90-х (с маринованным огурцом)	Тушенка в афганском казане	Легкий рассольник (без крупы)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная кукуруза

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Свежие рецепты