E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Запеченные зеленые помидоры в

Запеченные зеленые помидоры в духовке

Предлагаю вам приготовить отличную, неординарную закуску из запеченных в духовке зеленых помидоров. Получается не менее вкусно, чем жаренные на сковороде, но при этом гораздо полезнее. Как в любом блюде, здесь тоже есть немаловажный нюанс. Панировочные сухари нужно взять крупного помола, а лучше приготовить самим из натертого на терке хлебного мякиша, высушенного в духовке. В остальном все очень просто и быстро.

Ингредиенты

Зеленые помидоры - 2 шт.

Кефир - 100 мл

Панировочные сухари - 80 г

Мука пшеничная - 40 г

Сушеный чеснок - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 123 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.13
  • Ж: 1.07
  • У: 25.31

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления запеченных зеленых помидоров в духовке.


Помидоры помойте и нарежьте кружками толщиной 0,7-1 сантиметр.


Посыпьте солью и черным молотым перцем.


Обваляйте каждый кружок помидора сначала в муке.


Затем в кефире.


А после в панировочных сухарях, смешанных с сушеным чесноком.


Выложите кружки зеленого помидора в панировке на противень с бумагой для выпечки.


Запекайте зеленые помидоры в духовке при температуре 180-185 градусов 25-30 минут, до золотистого цвета. Температурный режим и время запекания зависят от вашей духовки. Хрустящие снаружи и мягкие внутри запеченные зеленые помидоры готовы. Подавайте со сметаной и соусами.



Запеченные зеленые помидоры в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Прикольно так получилось!:catwithhearts:
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, ну да!:smile::hearth:
Нравится
(0)
ответить
Чудесный рецепт, надо обязательно попробовать! 
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
МарияZ, попробуй, похоже на кабачки, но с помидорной кислинкой.:smile:
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта