| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Загрузка...
|
Блюда из зелёных помидоровЧаще всего зелёные помидоры "готовят" в тёмном сухом месте - до тотальной красноты и спелости. Мы же предлагаем приглядеться и увидеть в зелёных помидорах ценный продукт, из которого можно приготовить сотни оригинальных блюд и заготовок на зиму! Зелёные помидоры обладают интересным вкусом и упругостью, благодаря чему из них можно готовить абсолютно любые салаты, соленья, закуски, соусы, их можно квасить и фаршировать, жарить и тушить - в общем, готовить так, как ваша душа пожелает. Попробуйте! В данном разделе собраны лучшие рецепты блюд из зелёных помидоров с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить с зелёными помидорами!  Рецепты с зелёными помидорами
ИнгредиентыЗелёные помидоры - 0,5 кг Перец болгарский - 2 шт. Лук - 200 г Морковь - 200 г Горький перец - 1 шт. Чеснок - 3 зубка Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,5 ст.л. Растительное масло - 70 мл Уксус 9% - 2 ст.л. Томатная паста - 1,5 ст.л.
Вкуснейшая икра из зелёных помидоров, приготовленная на зиму.
ИнгредиентыПомидоры зеленые - 1 кг Лук репчатый - 2 головки Морковь - 2 шт. Уксус яблочный - 50 мл Соль - по вкусу Сахар - 1 ст.л. Масло подсолнечное - 75 мл Перец черный (горошком) - по вкусу
Самый простой рецепт приготовления вкуснейшего салата из зеленых помидоров с луком на зиму.
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 0.5 кг Чеснок - 4 зубчика Перец острый - 4 колечка Лавровый лист - 2 шт. Кориандр - 0.5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Уксус яблочный - 1 ст.л.
Один из вариантов приготовления зелёных помидоров "Пальчики оближешь" на зиму, готовится проще простого. Отличная закуска к мясу и гарнирам.
ИнгредиентыПомидоры – 1 кг Сельдерей – 1 пучок (большой) Острый перец – 50 г Чеснок – 50-70 г Вода – 1 л Соль – 2 ст.л.
Зеленые помидоры по-грузински - простая и легкая в приготовлении закуска, которая покоряет своим ароматом и вкусом с первого кусочка!
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 3 шт. Яйцо - 1 шт. Мука - 4-5 ст.л. Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки
Пробовали вы когда-нибудь жареные зелёные помидоры? Это довольно распространённое блюдо в Америке, упоминающееся в книге Фэнни Флэгг...
ИнгредиентыЗеленые помидоры – 1 кг Морковь – 1 шт. (250 г) Чеснок – 8 зубчиков Лук репчатый - 1 шт. Соль – 1 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу) Кориандр молотый - 2 ч.л. с горкой Кориандр семена – 2-3 щепотки Растительное масло – 7-8 ст.л. Уксус – 2 ст.л. Петрушка /кориандр – 0.5-1 пучок
Зеленые помидоры, маринованные по-корейски - простая, легкая в приготовлении и очень вкусная закуска из самых доступных компонентов.
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 850-900 г Чеснок - 6-8 зубчиков Петрушка - 0.5 пучка Укроп - 0.5 пучка Перец острый - 1 шт. Хмели-сунели - 0.5 ч.л. Лавровый лист - 2-4 шт. Кориандр в зёрнах - 0.5 ч.л. Перец горошком - 20 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ст.л. Уксус 9% - 6 ст.л.
Замечательный вариант заготовки на зиму. Помидоры станут отличной закуской к мясу и различным гарнирам, а также дополнят праздничное меню.
ИнгредиентыЗелёные помидоры - 850 г Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 2 шт. Перец острый - 0,5-1 шт. Яблоки - 2 шт. Чеснок - 1 головка Масло подсолнечное - 120 мл Сахар - 2 ст.л. с горкой Соль - 1 ст.л. с горкой Базилик сухой - 1 ч.л. Уксус 9 % - 50 мл
Вкусная, остренькая аджика из зелёных помидоров отлично дополнит блюда из мяса и птицы, а также различные гарниры в зимне-весенний период
ИнгредиентыЗелёные помидоры - 1 кг Лук репчатый - 500 г Морковь - 500 г Чеснок - 10-12 зубчиков Сахар - 4 ст.л. Томатная паста - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Паприка молотая - 1 ч.л. Масло подсолнечное - 100 мл Перец чёрный молотый - 1,5 ч.л. Уксус 9% - 2 ст.л.
Очень вкусная икра из зелёных помидоров станет хорошей закуской к различным гарнирам и мясным блюдам.
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 750 г Морковь - 350 г Лук репчатый - 250 г Перец болгарский - 250 г Масло подсолнечное - 125 мл Соль - по вкусу Сахар - 2 щепотки Перец чёрный - 0.5 ч.л. Острый томатный соус - 250 мл Уксус 9% - 1 ст.л.
Лечо из зелёных помидоров здорово сочетается с мясными блюдами и всевозможными гарнирами. Попробуйте!
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 1.2-1.3 кг Чеснок - 5-6 зубчиков Лук репчатый - 1 шт. Лист лавровый - 2 шт. Перец горошком - 10 шт. Перец душистый - 6 шт. Перец острый - 8-10 колечек Стебель хрена - 1 шт. Петрушка - 0.5 пучка Сахар - 1 ст.л. Соль - 1.5 ст.л. Уксус 9% - 2 ст.л.
Зелёные помидоры с чесноком отлично дополнят любой гарнир или мясные блюда. Готовится такая закуска быстро и без заморочек.
ИнгредиентыЗелёные помидоры - 4 шт. Шампиньоны свежие - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 2 шт. Острый перец - 0.5 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло подсолнечное - 4 ст.л. Соль, перец - по вкусу Сахар - по вкусу
Очень вкусное овощное соте из зелёных помидоров с грибами. Постный вариант блюда, подходит для веганов.
ИнгредиентыПомидоры зеленые - 1 кг Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1-2 шт. Острый перец - 1 шт. Зелень укропа и петрушки - 1 пучок Лавровый лист - 3-4 шт. Чеснок - 4 зубчика Соль - 2 ст.л. (на 1 литр воды) Сахар - 0,5 ст.л. (на 1 литр воды)
Квашеные фаршированные зеленые помидоры - отличная закуска для любого застолья. Рекомендую всем!
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 2 кг Перец болгарский - 4 шт. Перец горький - 1 шт. Чеснок - 10-12 зубчиков Петрушка - 1 пучок Сахар - 100 г Соль - 50 г Масло подсолнечное - 100 мл Уксус столовый 9% - 100 мл
Очень вкусная и ароматная острая закуска из зелёных помидоров. Готовится за час, настаивается сутки.
ИнгредиентыНа 4 банки по 0.5 л:Помидоры зелёные - 1.3 кг Чеснок - 8 зубчиков Гвоздика - 4 шт. Перец душистый - 12 шт. Перец чёрный горошком - 16 шт. Лавровый лист - 4 шт. Вода - 750 мл Уксус 9% - 100 мл Сахар - 3-4 ст.л. Соль - 1 ст.л.
Заготовьте на зиму маринованные зелёные помидоры дольками с чесноком и познайте кулинарный дзен...
ИнгредиентыПомидоры зелёные - 1 кг Лук - 300 г Перец болгарский - 3 шт. Морковь - 2 шт. Перец острый - 0.5 шт. Сахар - 75 г Соль - 2 ч.л. Масло подсолнечное - 75 мл Уксус яблочный - 30 мл Вода - 125 мл
Аппетитный и яркий салат из зелёных помидоров не даст вам заскучать зимой. Очень вкусная заготовка!
ИнгредиентыЗелёные помидоры - 300 г Сладкий красный перец - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Репчатый лук - 0,5 шт. Свежая петрушка - 0,25 пучка Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - 2 щепотки
Вкуснейшую икру из зелёных помидоров можно приготовить меньше чем за час. Рекомендую готовить сразу три порции!
ИнгредиентыПомидоры зеленые - 0,5 кг Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ст.л. Уксус - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубок Смесь перцев - 1 ч.л.
Невероятно простой и вкусный салат из зелёных помидоров можно приготовить всего за 20 минут. Попробуйте!
|
