Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Цветная капуста по-флотски

    Цветная капуста по-флотски

    "Капуста по-флотски" звучит прикольно, а получается вкусно и диетично. Блюдо может быть приготовлено из любой капусты. Особенно в тему будет цветная и даже замороженная.

    В варианте макаронной классики кусок говядины варят, потом прокручивают в мясорубке – это длительно, проще пожарить сырой фарш или потушить его.

    Ингредиенты

    Цветная капуста – 350-400 г

    Фарш говяжий – 200 г

    Лук – 30-50 г

    Специи – по вкусу

    Соль – 1 шепотка по вкусу

    Сливочное или топлёное масло – для жарки

    Вода – для тушения

    Получается две порции.
    • 114 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 7.1
    • Ж: 7.91
    • У: 3.78

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Цветную капусту предлагаю взять более доступную - замороженную. Фарш подходит самодельный или покупной и не только говяжий. Специи каждая хозяйка может выбирать на своё усмотрение.


    Лук мелко нашинкуйте и потомите на сливочном или топлёном масле на среднем или слабом огне около пяти минут при помешивании. Посолите.


    Затем отправьте к луку фарш, подлейте на сковороду воды примерно 1 см высотой и варите на сильном огне около пяти минут. В процессе ломайте фарш и перемешивайте.


    Цветную капусту, не размороженную до конца, а лишь бы получалось её соцветия порезать на удобные кусочки поменьше, отправьте на сковороду к остальным ингредиентам.


    Тушите цветную капусту по-флотски без крышки на среднем кипении 15 минут, периодически перемешивайте. Вода в процессе выкипит.


    В конце добавьте специи на свой вкус – молотые перцы и/или ароматные травы.


    Мне такой вариант очень понравился, возьмите на заметку!


    Цветная капуста по-флотски, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из фарша с овощами

    Подборка рецептов

    Овощной суп с фаршем
    Гречневые котлеты с фаршем и овощами в томате
    Макароны по-флотски с фаршем и овощами
    Мальдум - запеканка из фарша и овощей по-арамейски
    Блюда из цветной капусты с фаршем

    Подборка рецептов

    Цветная капуста с фрикадельками в духовке
    Фаршированная цветная капуста
    Тефтели без риса в духовке с подливкой
    Куриные оладьи с цветной капустой и сыром
    Ужин из цветной капусты и фарша

    Подборка рецептов

    Овощная запеканка с фаршем в духовке
    Тефтели без риса в духовке с подливкой
    Куриные оладьи с цветной капустой и сыром
    Цветная капуста в тефтелях из куриного фарша
    Вторые блюда из капусты с говядиной

    Подборка рецептов

    Мальфуф махши (голубцы из капусты по-ливански)
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Ленивые голубцы с фаршем в духовке
    Тушеная капуста с макаронами и мясом
    Тушеная цветная капуста

    Подборка рецептов

    Тушеная брокколи с цветной капустой
    Тушеное мясо с овощами
    Тушеная говядина с цветной капустой
    Тушеная курица с овощами
    Говядина с цветной капустой

    Подборка рецептов

    Говядина с цветной капустой в духовке
    Кето тефтели
    Кето ленивые голубцы с капустой
    Тушеное мясо с овощами
    Капуста с фаршем

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с фаршем и фасолью
    Ленивые голубцы с тушеной капустой
    Голубцы по-китайски
    Тушеная капуста с фаршем

    Другие полезные подборки по теме

    Фарш мясной (1287)Капуста белокочанная (1090)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из фарша (754)Обед из фарша (687)Запеканки без фарша (603)Обед из капусты на каждый день (551)Вторые блюда из мясного фарша (480)Блюда из фарша на сковороде (468)Блюда из фарша на ужин (393)Фарш куриный (385)Вегетарианские блюда с капустой (367)Фарш говяжий (327)Блюда из капусты на ужин (324)Вторые блюда из капусты (312)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    здорово придумала!👌
    0
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    между нами... очередное по принципу зачистка холодильника))
    0
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность жареной капустыПочему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?

    Свежие рецепты


    Морковь по-корейски с фасолью
    Салат «Прага» с грецкими орехами
    Тарталетки с творогом и ягодами в аэрогриле
    Начинка для печенья Орешки
    Сыр тофу в аэрогриле
    Пицца с киви
    Куриные котлеты с греческим йогуртом

    Шоколадное печенье «Орешки»
    Селедка на мангале на решетке
    Вафли на вареной сгущенке
    Соус из томатов в собственном соку
    Молочный суп со звездочками
    Кето кулич на Пасху из миндальной муки
    Мраморные яйца с куркумой
    Мобильная версия сайта