Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления говядины с цветной капустой в духовке.
Мясо промойте, залейте холодной водой, посолите и варите на среднем огне 2-2,5 часа.
Вареную говядину нарежьте на средние кусочки.
Цветную капусту разделите на соцветия. Сложите в смазанную растительным маслом форму для запекания мясо с цветной капустой.
Смешайте вилкой сметану с яйцами, сушеным базиликом и карри, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.
Залейте содержимое формы.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Посыпьте сверху. Отправьте говядину с цветной капустой в духовку для запекания на 30 минут при температуре 180 градусов.
Перед подачей по желанию посыпьте зеленью. Приятного аппетита!
Написать комментарий