E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные блюда
Треска запечённая в сметане

Треска запечённая в сметане

Аймкук

Ингредиенты

Филе трески - 450 грамм;

Яблоко зелёное - 1 шт;

Морковь - 2 шт;

Лук фиолетовый - 1 шт;

Сметана - 150 грамм;

Базилик, перец - по вкусу;

Оливковое масло - для смазывания;

Лимон - для подачи.

  • 144 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

 Предлагаю вам приготовить треску, запечённую в духовке с овощами и яблоком под сметанной заливкой. Филе получается очень сочное и в целом блюдо вкусное и диетическое. Такая рыба отлично подойдёт для завтрака или ужина.


Нам понадобится филе трески, зелёное яблоко, морковь, фиолетовый лук, сметана, лимон, оливковое масло, базилик, чёрный перец и соль.

Ингредиенты для запекания трески в духовке


Филе трески промыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки.

Филе трески


Морковь нарезать кружочками, а яблоко очистить от шкурки и нарезать дольками.

Картофель и морковь


Смазать форму оливковым маслом, на дно выложить яблоки, сверху кружочки моркови. Посыпать базиликом.

Картофель с морковью в форме для запекания


Затем выложить рыбу, посыпать солью и перцем, можно добавить немного приправы для рыбы.

Выложить филе трески


Залить рыбу сметаной и распределить её равномерно по поверхности. Выложить крупно нарезанный лук.

Рыба под сметаной


Разогреть духовку до 200 градусов и запекать рыбу 20-25 минут.

Рыба запеченная под сметаной


Треска запеченная в сметане готова. Перед подачей рыбу полить лимонным соком.

Рецепт трески под сметаной

Рецепт трески запеченной в сметане

Приятного аппетита!

Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1811

    Рецептов

  • 394

    Подписчиков

  • 635

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Марина
Морковь сырая получилась, надо было очень тонко резать или без нее. А рыбка на яблочке очень вкусная!!!
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Как интересно. Ни разу рыбу на яблоках не запекала... Надо попробовать)
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Алёна, нужно попробовать! Нам очень понравилось, яблоко приятную нотку даёт.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Слойки с картошкой из слоеного теста

Желе в банке из-под ананасов (кольцами)

Пшенная каша с морковью и корицей

Вареники с клубникой (творожное тесто)

Бисквит с клубникой в мультиварке

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Шоколадно-ореховый десерт

Салат из капусты с помидорами и сыром

Печенье на кефире с сыром

Овсянка с морковью на воде

Салат «Девчата» с яичными блинчиками

Мандариновый курд

Куриные котлеты со шпинатом

Овощная лапша (из овощей)

Мобильная версия сайта