E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Хек с картошкой в духовке

Хек с картошкой в духовке

Сложно недооценить пользу и преимущество морских рыб. Хек - это питательная, диетическая, недорогая и вкусная рыба. Запечем его с картошкой.

Ингредиенты

Хек сухой заморозки - 2 шт.

Картофель - 6 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Сыр моцарелла для пиццы - 60 г

Помидор для украшения - 1 шт.

Укроп - 1 веточка

Сок лимонный - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 90 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 27 голосов


Процесс приготовления

Чтобы рыба получилась вкусной, главное, правильно выбрать её. Старайтесь купить рыбу сухой заморозки. Запеченный в духовке с картошкой хек - простое незатейливое блюдо, которое не займёт у вас много времени. Несколько минут подготовки, а дальше рыба просто запекается в духовке. А в результате вы получите второе полноценное блюдо, которое вас порадует - ароматная картошка и сочная рыбка под сырной шубкой.


Для приготовления хека с картошкой в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для хека с картошкой в духовке


Хека моем, вытираем бумажными салфетками, разрезаем вдоль. Удаляем хребет.

Почистить рыбу


Картофель чистим, моем и нарезаем кружочками. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Кружочки картофеля выкладываем в форму в 4 ряда. Солим и перчим.

Картофель посолить и поперчить


Рыбу сбрызгиваем соком лимонным, солим, перчим и выкладываем на картофель кожей вверх, чтобы картофель пропитался рыбным ароматом.

Положить рыбу на картофель


Сыр натираем на средней тёрке. Укроп мелко нарезаем и соединяем с сыром.

Соединить сыр с укропом


Лук нарезаем тонкими кольцами и выкладываем вдоль рыбы, слегка их солим.

Выложить на рыбу кольца лука


На кольца лука выкладываем кольца картофеля, солим и перчим их.

Положить на лук картофель


Противень прикрываем фольгой и отправляем хека с картошкой в духовку, заранее разогретую до 160 градусов, на 40 минут.

Запечь рыбу с овощами


Вынимаем, посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 7-10 минут, до расплавления сыра.

Посыпать сыром


Рыбу перекладываем на блюдо, украшаем помидорами.

Готовый хек с картошкой в духовке


Вкусная, сочная и ароматная рыба с картофелем готова!

Фото хека с картошкой в духовке


Приятного аппетита!

Рецепт хека с картошкой в духовке


Хек с картошкой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)
Добавить комментарий
Сушко Татьяна
Какая  же аппетитная!!!
Нравится
(0)
ответить
Бомба! Раздразнила ты меня, Томушка, пошла доставать из морозилки щуку - завтра будет тоже рыбный день!
Нравится
(0)
ответить
Вкусненько, Томочка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!
Нравится
(0)
ответить
Однозначно - вкусноооо!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Людочка, большое спасибо!
Нравится
(0)
ответить
интересная идея приготовления, Томик
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюшка! Вкусно получилось, буду повторять!
Нравится
(0)
ответить
Как же я люблю такую рыбку. И вкусно, и быстро. Супер. 
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Ксюшенька! Готовила впервые, нам понравилось!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Макароны с куриной тушенкой

Блины с творожным сыром и зеленью

Сухое варенье из яблок в духовке

Блины с колбасой, помидорами и сыром

Блины с творожным сыром и бананом

Печенье «Финансье»

Фондю в тесте

Творог из молока в мультиварке

Салат с гранатом и рукколой

Блинчики с творогом и изюмом в духовке

Салат с сельдереем и говядиной

Яйца в духовке в формочках

Оливье с тунцом по-испански

Оливье с тунцом и красной икрой
Мобильная версия сайта