Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБутерброды
Хлеб в беконе на сковороде

Хлеб в беконе на сковороде

Этот рецепт легко запомнить и так же легко повторить. Несколько простых продуктов, 10-15 минут вашего времени – и вместо обычных бутербродов получается горячая закуска с хрустящим беконом и расплавленным сыром. А благодаря двум вариантам начинки каждый сможет выбрать тот, который нравится больше. Такие ломтики можно подать на завтрак, в качестве быстрого перекуса или дополнения к первым блюдам. При желании начинку легко изменить: добавить грибы, ветчину, сладкий перец или заменить помидоры и огурцы другими любимыми овощами.

Ингредиенты

Вариант №1:

Белый хлеб – 2 ломтика

Бекон сырокопченый – 4 полоски (80 г)

Помидор – 2-4 кружочка

Твердый или полутвердый сыр – 20-30 г

Вариант №2:

Черный хлеб – 2 ломтика

Бекон сырокопченый – 4 полоски (80 г)

Соленый огурец – 20-30 г

Твердый или полутвердый сыр – 20-30 г

Для намазки:

Майонез или сметана – 3 ст.л.

Горчица – 0,5 ч.л.

Свежая зелень (петрушка или укроп) – 3-5 г

Чеснок – 3 г (небольшой зубчик)

Получается 8 ломтиков хлеба в беконе
  • 330 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 8.33
  • Ж: 26.2
  • У: 14.76

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Вот такие продукты потребуются для приготовления хлеба в беконе на сковороде с двумя видами начинки. На самом деле экспериментировать с начинкой можно долго и вкусно, я выбрала самые простые и доступные варианты.


Начнем с намазки, она универсальная и подойдет как для белого, так и для черного хлеба. В миску выложите майонез или сметану, добавьте пропущенный через пресс чеснок, мелко порубленную зелень и горчицу, по необходимости посолите.


Перемешайте компоненты соуса.


Каждый ломтик хлеба разрежьте пополам: вдоль или поперек – без разницы.


Теперь подготовьте начинку: сыр нарежьте тонкими пластинками, помидор – кружочками или полукружьями, огурец – тонкими полосками.


Смажьте весь хлеб соусом.


На ломтики белого хлеба уложите кусочки помидоров, на черный – огурцы.


Накройте начинку пластинками сыра.


Оберните каждую заготовку в полоску бекона, старайтесь при этом максимально закрыть начинку, т.к. сыр будет плавиться и вытекать.


Обжарьте хлеб в беконе на сковороде до румяной корочки, на среднем огне, масло при этом добавлять не нужно. Готовьте первую сторону 3-4 минуты.


Потом переверните закуску и обжаривайте столько же.


Подавайте хлеб в беконе сразу после приготовления, пока сыр остается расплавленным, а бекон – хрустящим.


Такая закуска хороша сама по себе, но не менее удачно сочетается с горячим чаем, кофе, томатным соком или легким овощным салатом.


Приятного аппетита!


Хлеб в беконе на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яичница с беконом и перцем

Пирог с вешенками

Хлеб в беконе на сковороде

Жареные пирожки с брусникой на сковороде

Суши-бургер с крабовыми палочками

Тортилья с сыром в аэрогриле

Компот из малины с базиликом на зиму

Мясо по-арабски из говядины

Кабачки в сухарях в духовке

Канапе с форелью на шпажках

Хашбраун в аэрогриле

Баклажаны с соусом унаги

Рис по-монастырски

Говядина с маринованными огурцами на сковороде
Мобильная версия сайта