Булочки для хот-догов в аэрогриле я готовила из данных ингредиентов.
Добавить в теплое молоко дрожжи и сахар.
Спустя 7 минут добавить яйцо и соль. Размешать.
Добавить муку.
В процессе перемешивания добавить масло.
Замесить мягкое тесто.
Оставить накрытое тесто в тепле.
Когда оно поднимется, разделить на 8 частей.
Для удобства я смазываю руки и стол маслом.
Колобок теста размять в овальную лепешку.
Закрутить тесто с обеих сторон, защипнуть в центре.
Прокатать овал по столу, сформировать булочку.
Булочки положить на решетку аэрогриля, для верности надо смазать ее маслом.
Спустя 5-7 минут выпекать булочки для хот-догов в аэрогриле при температуре 180 градусов 8-10 минут или до румяного состояния.
Булочки готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий