E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Рисовый салат с морепродуктами

    Рисовый салат с морепродуктами

    Ингредиенты

    Рис — 70 г

    Киноа — 2 ст. л.

    Коктейль морской (маринованный в масле) — 250 г

    Кукуруза консервированная — 200 г

    Лук красный — 40 г

    Яйцо куриное — 4 шт.

    Соевый соус — 2 ст. л.

    Уксус бальзамический — 1 ст. л.

    • 230 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Рисовые салаты в последнее время становятся всё популярнее и популярнее. Сегодня будем готовить рисовый салат с морепродуктами.


    Помните один из первых рисовых салатов с крабовыми палочками? Салат, который я хочу предложить, по вкусу очень напоминает этот "первый" салат. Но он необычнее, вкуснее и оригинальнее. Обязательно попробуйте.

    Рецепт рисового салата


    Рис, который я использовала в салате - Басмати. Но можно любой другой рис. Не думаю, что салат испортится из-за сорта риса.


    Теперь пару слов о киноа. Если у вас в продаже есть киноа, то отварите его вместе с рисом, соединив обе крупы. Время варки 20 минут. Соотношение риса и киноа к воде 1:2.

    Отварить рис и киноа


    Яйца куриные отварите в воде до полной готовности. Их нужно почистить и нарезать кубиками. Красный лук (в Крыму его называют "ялтинским") нужно очень мелко покрошить ножом, добавить щепотку соли и помять руками, чтобы он пустил сок.

    Нарезать лук и яйца


    К остывшему рису с киноа добавляем нарезанные яйца.

    Соединить яйца с крупой


    Затем кладём нарезанный красный лук.

    Добавить лук


    Консервированная кукуруза придаст салату некую сладость. Она гармонично сочетается со всеми ингредиентами. Открываем банку, сливам жидкость и добавляем кукурузу в салат.

    Положить кукурузу


    Самый "вкусный шаг" - открыть контейнер с маринованными морепродуктами и добавить их к салату. Из морепродуктов у меня мидии и кальмары, креветки и осьминоги.

    Добавить морской коктейль


    В качестве заправки мне не захотелось использовать майонез. Я соединила масло из морского коктейля с соевым соусом и бальзамическим уксусом. Получившимся соусом заправила салат.

    Влить соус


    Вкусный рисовый салат, который способен заменить и основное блюдо, готов. Побалуйте себя такой вкуснятиной!

    Готовый рисовый салат


    Фото рисового салата


    Рисовый салат


    Рисовый салат с морепродуктами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с рисом

    Подборка рецептов

    Салат из кильки в томате
    Салат с копченой горбушей
    Салат «Кармен»
    Салат-закуска «Апельсин»
    Салаты с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Салат с креветками, сельдереем и яблоком
    Салат с кальмарами, корейской морковью и огурцом
    Салат с жареными креветками
    Теплый салат с авокадо и креветками
    Салат с консервированной кукурузой

    Подборка рецептов

    Салат с ветчиной и крабовыми палочками
    Салат из кускуса с курицей и ананасом
    Салат с фасолью, кукурузой и крабовыми палочками
    Картофельный салат с солеными огурцами, кукурузой и орехами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    aurica
    Вкусно несомненно и очень аппетитно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Если в рецепте морепродукты, сразу ясно - Алена приготовилаАленчик, вкусно, полезно, очень сытно!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта