Суп с пшеном

Ингредиенты

Пшено - 3 ст.л.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Капуста - 150 г

Картофель - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Курица - 200 г

Вода - 1,5 л

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Масло растительное - для жарки

41 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 2.64
Ж: 2.2
У: 2.75

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

90 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления супа с пшеном я использовала куриный бульон, вы можете сделать его на любом мясном или овощном. Можно воспользоваться рецептом вкусного говяжьего бульона.

Суп получается сытным и достаточно густым, он несомненно внесет разнообразие в ваш рацион первых блюд.

Варить куриный суп с пшеном, яйцом и капустой мы будем с помощью вот таких продуктов.

Ингредиенты для супа с пшеном

Пшено тщательно промываем, затем заливаем кипятком.

Залить пшено кипятком

Варим бульон, по желанию вы можете приготовить суп на любом мясном или овощном бульоне.

Сварить курицу

Порезанные лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Порезать лук и морковь

Очищаем и нарезаем картофель.

Порезать картофель

Тонко шинкуем капусту.

Порезать капусту

Добавляем в бульон картофель, капусту, обжарку. Пшено сливаем, еще раз промываем и так же добавляем в кастрюлю. Солим, перчим по вкусу и варим около 20 минут до готовности овощей.

Готовый суп с пшеном

В готовый суп с пшеном добавим кусочек отварного яйца и порезанную зелень.

Рецепт супа с пшеном

Приятного аппетита!

Фото супа с пшеном

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с пшеном

Подборка рецептов

Суп «Крестьянский»

Суп с тушенкой, пшеном и яйцом

Щи из свежей капусты с пшеном

Уха из сома в мультиварке

Супы с курицей

Подборка рецептов

Окрошка со свеклой на кефире

Суп из куриной грудки

Суп с блинами

Куриный суп с кабачками и картошкой

Супы с капустой

Подборка рецептов

Постный овощной суп с сельдереем

Щи с говядиной и болгарским перцем (со свежей капустой)

Борщ с курицей (классический рецепт)

Борщ с кислой капустой в мультиварке

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Суп из говядины на косточке

Суп с говядиной и машем

Лапша домашняя с курицей

Крчик (армянский суп)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ольга

Хороший супчик...Но...! Никогда не используйте красный салатный лук для варки или жарки...при нагреве он синеет и блюдо приобретает неаппетитный вид - синюшный, не зря же его называют САЛАТНЫМ!!!:smirking:

ответить

Натали

В ингредиентах картофель не указан, а потом уже в процессе приготовления написано - очищаем и нарезаем картофель.:confusedface:
Хорошо что посмотрела!

ответить

Анжелика

Отличный суп! Я тоже люблю с пшеном.

ответить

Нина Минина-Россинская

очень интересный :smile:

ответить

Елена Дворцова

Вкусный супчик!!!!:bestofthebest:
У вас уже картошка молодая пошла? У нас еще нет((((

ответить

Матильда

Вкуснявый супец! Лен, а зачем замачивать пшено?

ответить

Елена Автор рецепта

))) горечь убрать. Это как с баклажанами, кому то они кажутся горковатыми если над ними не поколдовать)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырники с ягодами в духовке	Овсяный хлеб в аэрогриле	Маринованный лук со свеклой	Шоколадный йогурт	Черный хлеб в беконе в духовке	Стейк Рибай на сковороде	Варенье сувид (су-вид)
Фуршетные пирожки с начинкой «Жульен»	Салат «Цезарь» с чипсами	Куриные блинчики (из фарша)	Мини-тако с курицей для фуршета	Творожный торт со сгущенкой без выпечки	Пунш плантатора (плантаторский пунш)	Компот из клубники, мяты и лимона

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с пшеном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты