E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКексы
Кекс с маршмеллоу

Кекс с маршмеллоу

Аймкук

Ингредиенты

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 2 стакана

Маршмеллоу - 50 г

Яйцо - 3 шт.

Масло раст - 120 мл

Разрыхлитель - 10 г

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

  • 324 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня мы печем кекс с кусочками маршмеллоу (жевательного зефира).

Кекс на основе кефира и растительного масла. За счет последнего кекс получается с очень нежной и влажной структурой. В качестве дополнения я добавила кусочки клубничного маршмеллоу, что придает кексу свой аромат и изюминку.


Для приготовления кекса с маршмеллоу подготовим все ингредиенты по списку.

Ингредиенты для кекса с маршмеллоу


Взбиваем яйца с сахаром и ванильным экстрактом.

Взбить яйца с сахаром


Вливаем кефир и снова взбиваем до однородности.

Влить кефир


Вливаем растительное масло и снова взбиваем.

Добавить растительное масло


Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем и перемешиваем до однородности, тесто должно получиться "как густая сметана".

Всыпать муку


Маршмеллоу нарезать на небольшие кусочки.

Порезать маршмеллоу


Добавить в тесто и перемешать.

Положить маршмеллоу


Выложить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 градусах около 1 часа.

Переложить тесто в форму


Готовность проверяйте деревянной шпажкой, она должна выйти сухой.

Готовый кекс с маршмеллоу


Готовый кекс с маршмеллоу полностью остудить.

Фото кекса с маршмеллоу


И подаем с чаем, кофе...

Рецепт кекса с маршмеллоу

Автор рецепта
  • 142

    Рецептов

  • 15

    Подписчиков

  • 53

    Собрано фотоотчётов

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Красота Аурик! Такая форма у кекса интересная!
Нравится
(1)
ответить
идя интересная и форма для кекса тоже 
Нравится
(0)
ответить
kakaja forma....klass
Нравится
(0)
ответить
очень интересная идея!
Нравится
(0)
ответить
Красота!!!
Нравится
(0)
ответить
Отличный кекс
не когда не пробовала такое сочетание, нужно будет попробовать)  
Нравится
(0)
ответить
Кекс очень аппетитный))) Форма для кекса интересная)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Хрустящее печенье в вафельнице

Салат «Дюймовочка»

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Шаурма с курицей, корейской морковью и капустой

Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Тыквенные кексы на растительном масле

Слойки с моцареллой (из слоеного теста)

Уха из ставриды черноморской

Диетический салат из свеклы (ПП)

Рисово-тыквенное суфле

Тыква с курицей в духовке

Котлеты из вареного минтая

Мобильная версия сайта