E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Боннский суп

    Ингредиенты

    Капуста - 0,5 кочана

    Лук - 2 головки

    Помидоры - 2 шт.

    Сельдерей - 3-4 стебля

    Перец сладкий - 1-2 шт.

    Морковь - по желанию 1 шт.

    Вода - 2-2,5 л

    Лимонный сок - 2-3 ст.л. по вкусу

    Перцы, чеснок, травы, соевый соус - по вкусу

    • 12 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Боннский суп - это густой овощной суп, иногда его ещё называют овощным отваром. Рецепт этого супа предлагается обычно для диеты по снижению веса, в этом случае его нужно есть несколько раз в день и несколько дней подряд...


    В моем меню этот суп - просто для одного или максимум двух разгрузочных дней в неделю. Согласно традиционному рецепту, солить боннский суп не рекомендуется, а вот улучшить специями можно. Годятся молотые перцы, пряности, а так же лимонный сок или соевый соус.


    Почему боннский суп называется "боннским"? В Инете предлагаются разные версии, а я не знаю, какая правильная. Так-то это практически обычный постный овощной суп))


    Для приготовления боннского супа подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для боннского супа


    Все овощи нужно нарезать некрупно, например, кубиками. Первой отправьте в закипающую воду капусту.

    Порезать капусту


    Затем, при следующем закипании, забросьте нашинкованные морковь, лук, сельдерей, перец и помидоры.

    Порезать лук и морковь


    Порезать сельдерей


    Перцы желательно брать зеленые...

    Нарезать перец и помидор


    Варите овощи на сильном или среднем огне около 10 минут, а затем ещё 5-10 минут - на слабом. В конце добавьте специи и лимонный сок, дайте супу настояться.

    Рецепт боннского супа


    Боннский суп для похудения готов.

    Фото боннского супа


    Боннский суп, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Супы с капустой

    Подборка рецептов

    Щи с белой фасолью
    Суп с капустой и чечевицей
    Щи из кислой капусты со свининой
    Суп с вермишелью и капустой кейл
    Суп с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Суп «Проще простого»
    Суп из корня сельдерея
    Легкий овощной суп
    Вегетарианский суп из нута
    Суп со стеблевым сельдереем

    Подборка рецептов

    Боннский суп
    Суп-пюре из сельдерея и замороженных овощей (со сливками)
    Похлебка с горбушей
    Суп с сельдереем и курицей
    Суп из сельдерея

    Подборка рецептов

    Картофельный суп-пюре с корнем сельдерея
    Суп с сельдереем и курицей
    Суп с вялеными томатами
    Крем-суп из корневого сельдерея (классический рецепт)
    Постные блюда без масла

    Коллекция рецептов

    Сыроедческая окрошка
    Салат «Фруктовый коктейль»
    Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)
    Салат с проростками гречки
    Постные блюда из капусты

    Коллекция рецептов

    Чимча
    Тушеная капуста со свёклой
    Постные голубцы с гречкой
    Капуста по-петровски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Елена
    Много слышала, но не готовила)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    многие готовили, но не знали, что это обозвано "боннским" 
    Нравится
    (0)
    ответить
    darya
    Очень актуально к лето! Надо приготовить!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    некоторым помогает прийти в форму )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena
    Полезный и лёгкий супчик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    типо того ))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шаурма с фасолью
    Карп в рукаве в духовке
    Мусс из черной смородины
    Багет на закваске
    Сицилийская пицца
    Тесто как пух на кефире
    Запеканка из сухих макарон

    Шоколадный клафути
    Постные оладьи из картофельного пюре
    Лимонад из березового сока с апельсином
    Кулич в микроволновке
    ПП вафли на гриле (электрогриле)
    Тушеная капуста с картошкой и тушенкой
    Картошка с крылышками и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта