E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Пироги →
    Киш с фетой и помидорами черри

    Киш с фетой и помидорами черри

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное - 100 г

    Мука пшеничная - 200 г

    Соль - щепотка

    Вода - 2 ст.л.

    Начинка:

    Сыр фета - 200 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сливки - 100 мл

    Лук порей - 1 шт.

    Помидоры черри - 10 шт.

    • 241 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Киш с фетой и помидорами черри - один из самых моих любимых открытых пирогов!!! Очень вкусно и нежно!! Песочную основу и нежнейшее творожное суфле отлично дополняют сладкие помидорки черри!!!


    Такой пирог готовится очень просто и не хлопотно, а его вкус оценят как ваши близкие, так и гости! На праздничном столе он смотрится очень нарядно и ярко!


    Начнем с приготовления теста. Для этого на нарезанное кусочками сливочное масло просеять муку и соль.

    Смешать масло с мукой


    Перетереть в крошку, добавить холодную воду.

    Влить воду


    Замесить эластичное тесто.

    Замесить тесто


    Тесто распределить по форме (форму надо смазать маслом), после чего убрать форму с тестом в холодильник минут на 30.

    Выложить тесто в форму


    Для приготовления начинки для киша необходимо взбить яйца со сливками.

    Взбить сливки с яйцами


    Добавить раскрошенную фету и перемешать.

    Положить фету


    Лук-порей нарезать на тонкие кольца.

    Порезать лук


    Вынуть форму с тестом из холодильника, на основу выложить лук-порей и поверх вылить яично-сырную начинку.

    Положить начинку в форму


    Поверх выложить помидорки черри, немного их подтапливая в начинке. Выпекать киш в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.

    Положить помидоры


    Подавать киш с фетой и помидорами черри охлажденным, украсив листиками свежего базилика.

    Фото киша с фетой и помидорами черри


    Приятного аппетита!!

    Рецепт киша с фетой и помидорами черри

    Похожие подборки и рецепты ...

    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Пирог на кефире с курицей
    Кукурузная галета с творогом и помидорами
    Яблочный пирог почти без муки
    Открытый пирог с творогом и зеленью
    Овощные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с кабачками
    Пирог с капустой в мультиварке
    Капустный пирог для ленивых
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Пироги с сыром

    Подборка рецептов

    Слоеный пирог с фаршем и сыром
    Луковый пирог с плавленным сыром
    Пицца-хлеб с картофелем и ветчиной на сковороде
    Пирог с крапивой и сырным соусом
    Киш

    Подборка рецептов

    Киш с курицей, грибами и брокколи
    Киш с фаршем и картошкой
    Киш с курицей и картошкой
    Киш с фаршем и грибами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лепёшки с творогом на кефире на сковороде
    Творожный кекс с вяленой клюквой
    Норвежский яблочный пирог
    Пицца на слоено-дрожжевом тесте
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Слойки с картошкой и сыром
    Быстрая пицца в мультиварке
    Фокачча-шарики с зелеными оливками и сыром
    Хачапури с колбасой и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    MamaAlena
    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена
    Невероятно вкусно! Очень нежный пирог. В жаркую погоду самое то: сытно и не тяжело. Гости были в восторге и все спрашивали рецепт)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена
    Невероятно вкусно! Очень нежный пирог. В жаркую погоду самое то: сытно и не тяжело. Гости были в восторге и все спрашивали рецепт)
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Как-же я люблю такие пироги!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Спагетти с курицей в духовке (без варки)
    Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)
    Тирамису с заварными желтками
    Салат с мидиями и огурцом
    Бутерброды с колбасным сыром
    Гуль-ханум с фаршем на сковороде
    Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

    Суп из горбуши с плавленым сыром
    Кето пирожное «Картошка»
    Пицца с маринованными шампиньонами
    Пирожки с горохом в духовке
    Гречка с беконом
    Капуста «Провансаль» кусочками
    Омлет с моцареллой и помидорами
    Мобильная версия сайта