E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Киш с фетой и помидорами черри

    Киш с фетой и помидорами черри

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное - 100 г

    Мука пшеничная - 200 г

    Соль - щепотка

    Вода - 2 ст.л.

    Начинка:

    Сыр фета - 200 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Сливки - 100 мл

    Лук порей - 1 шт.

    Помидоры черри - 10 шт.

    • 241 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Киш с фетой и помидорами черри - один из самых моих любимых открытых пирогов!!! Очень вкусно и нежно!! Песочную основу и нежнейшее творожное суфле отлично дополняют сладкие помидорки черри!!!


    Такой пирог готовится очень просто и не хлопотно, а его вкус оценят как ваши близкие, так и гости! На праздничном столе он смотрится очень нарядно и ярко!


    Начнем с приготовления теста. Для этого на нарезанное кусочками сливочное масло просеять муку и соль.

    Смешать масло с мукой


    Перетереть в крошку, добавить холодную воду.

    Влить воду


    Замесить эластичное тесто.

    Замесить тесто


    Тесто распределить по форме (форму надо смазать маслом), после чего убрать форму с тестом в холодильник минут на 30.

    Выложить тесто в форму


    Для приготовления начинки для киша необходимо взбить яйца со сливками.

    Взбить сливки с яйцами


    Добавить раскрошенную фету и перемешать.

    Положить фету


    Лук-порей нарезать на тонкие кольца.

    Порезать лук


    Вынуть форму с тестом из холодильника, на основу выложить лук-порей и поверх вылить яично-сырную начинку.

    Положить начинку в форму


    Поверх выложить помидорки черри, немного их подтапливая в начинке. Выпекать киш в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.

    Положить помидоры


    Подавать киш с фетой и помидорами черри охлажденным, украсив листиками свежего базилика.

    Фото киша с фетой и помидорами черри


    Приятного аппетита!!

    Рецепт киша с фетой и помидорами черри


    Киш с фетой и помидорами черри, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Пирог с творогом и смородиной
    Галета с яблоками и луком
    Пирог с крапивой и сырным соусом
    Пирог с кабачками на скорую руку
    Киш

    Подборка рецептов

    Киш с капустой и яйцом
    Мини-киш с курицей и грибами
    Киш с фетой и помидорами черри
    Киш с луком-пореем и беконом
    Овощные пироги

    Подборка рецептов

    Легкий тарт с овощами-гриль
    Отрывной тыквенный пирог
    Заливной пирог с капустой в мультиварке
    Быстрый пирог с капустой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лодочки с луком и помидорами
    Быстрые пирожки на кефире (на сковороде)
    Чебуреки из теста фило
    Пирог с мармеладом
    Выпечка с сыром

    Коллекция рецептов

    Сырные палочки с ароматными травами и кунжутом
    Пирог с крапивой и сырным соусом
    Киш с крапивой
    Турновер с сосиской и сыром
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Манка на кефире
    Авокадо с яйцом на сковороде (на завтрак)
    Омлет скрэмбл на сливках
    Рисовая каша с изюмом в духовке (на молоке)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    MamaAlena

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена
    Невероятно вкусно! Очень нежный пирог. В жаркую погоду самое то: сытно и не тяжело. Гости были в восторге и все спрашивали рецепт)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена
    Невероятно вкусно! Очень нежный пирог. В жаркую погоду самое то: сытно и не тяжело. Гости были в восторге и все спрашивали рецепт)
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Как-же я люблю такие пироги!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Баклажанная икра в духовке
    Террин из судака
    Кукуруза в сливочном соусе
    Макароны с баклажанами и кабачками
    Спагетти из кабачков в сливочном соусе

    Окрошка с маринованными огурцами
    Коктейль Антифриз: Тосол
    Конфитюр из абрикосов с пектином
    Кукси с курицей
    Холодная лапша (китайское блюдо)
    Кукуруза на сковороде (початки)
    Куриная печень с капустой в мультиварке
    Мобильная версия сайта