Суп с сосисками и сладким перцем

Ингредиенты

Полукопченые сосиски - 250 г

Сладкий перец - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Корень петрушки - 2-3 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5 ст.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Вода - 1 л

Растительное масло - для жарки

60 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

annalina автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю вам попробовать суп с полукопчеными сосисками и сладким перцем. Такой суп разнообразит повседневные обеды, особенно он порадует любителей сладкого перца. На вкус суп получается пикантным, очень ароматным и вкусным. Главное, что готовится он очень быстро и просто.

Для приготовления супа с сосисками и сладким перцем вам понадобятся такие ингредиенты: полукопченые сосиски, сладкий перец, картофель, лук, морковь, чеснок, корень петрушки, специи.

Ингредиенты для супа с сосисками и сладким перцем

Картофель помыть и очистить от кожуры. Мелко нарезать.

Вскипятите воду, положите картофель и корень петрушки, посолите.

Положить в воду картофель и корень петрушки

Перец очистить от семян и нарезать на тонкие кусочки. Лук нарезать на крупные полукольца. Морковь натрите на крупной терке.

Овощи пассеровать до золотистости. Приправить их специями по вкусу.

Добавьте овощи к картофелю. Выдавите чеснок.

Сразу добавьте нарезанные сосиски и готовьте суп еще минут 10 на медленном огне. Затем снимите суп с сосисками и сладким перцем с огня, накройте его крышкой и дайте настояться 30 минут.

Подавайте суп с обжаренными сухариками. Приятного аппетита!

Суп с сосисками и сладким перцем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с сосисками

Подборка рецептов

Суп с сосисками и сладким перцем

Рассольник с сосисками

Гороховый суп с сосисками

Солянка с колбасой и курицей

Супы с копченостями

Подборка рецептов

Суп с вялеными томатами

Гороховый суп в мультиварке

Рисовый суп с копчеными ребрышками

Классическая солянка с каперсами

Суп с болгарским перцем

Подборка рецептов

Суп с красной фасолью консервированной

Суп с куриными фрикадельками

Харира

Свекольник с курицей

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Холодный свекольник с колбасой

Суп капустница

Нутовый суп на курином бульоне

Суп со стеблевым сельдереем и сушеными грибами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Очень вкусный супчик!!! :bestofthebest:

ответить

ElizabethII

Гений кулинарии

Красного перца не было, сварила с зеленым. Большое вам спасибо за идею супа! :sendkiss:

ответить

annalina Автор рецепта

И вам спасибо за хороший отзыв рада, что суп понравился! Думаю большой разницы нету, только цвет перца, а вкус будет тот же)

ответить

annalina Автор рецепта

Благодарю!

ответить

Анжелика

Вкусный суп!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с сосисками и сладким перцем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты