E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат из грибов, яиц и сыра

Салат из грибов, яиц и сыра

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Сыр - 100 г

Яйца - 2 шт.

Лук - 1/2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 1 ст.л.

Пекинская капуста - 4 листа

Майонез - 40 г

Соль, перец

  • 145 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все компоненты салата из грибов, яиц и сыра можно, заправив, сразу перемешать или выложить слоями — например, от свежих сочных овощей до нежного сыра, отваренных вкрутую яиц и чуть пружинистых грибов. Любители теплых салатов бросают предварительно обжаренные или подсушенные на гриле (даже без капли масла) шампиньоны в плошку, не дожидаясь их охлаждения. Пропитывать микс слишком долго нет необходимости — подаем немедленно после сборки.


Для приготовления салата из грибов, яиц и сыра подготовить нужные продукты по списку.

Ингредиенты для салата из грибов, яиц и сыра


Чистые грибы разделить не очень тонкими пластинами, приправить молотыми специями, загрузить на раскаленную сковороду — полностью выпарить жидкость, подрумянить (масло — по желанию кулинара).

Обжарить грибы


Порвать/нарезать вымытые листья пекинской капусты, добавить специи, майонез.

Смешать капусту с майонезом


На капустной "подушке" разложить полукольца/перья лилового лука.

Положить лук


Затем — крупно порубленные яйца.

Добавить яйцо


Прибавить кубики сыра.

Положить сыр


Накрыть горкой шампиньонов.

Положить грибы


Украсить зеленью, крошкой желтка, ложкой майонеза. Салат из грибов, яиц и сыра готов.

Рецепт салата из грибов, яиц и сыра


Приятного аппетита!

Фото салата из грибов, яиц и сыра


Салат из грибов, яиц и сыра, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриный суп в афганском казане

Свиная корейка в аэрогриле

Кабачковый торт в духовке

Рисовый суп с колбасой

Жареный рис по-тайски с курицей

ПП-десерт Ферреро Роше

Вензель с заварным кремом

Варенье из нектаринов и апельсинов

Варенье из сливы и нектарина

Картофельные вафли с грибами

Корейский суп с кабачком

Лапша с курицей в соусе хойсин

Топленое молоко на плите

Яичница с кунжутом и сыром на сковороде
Мобильная версия сайта