Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 8:51:41 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
Страница рецепта
29.06.2024 в 10:04:11
Вау, какая вкуснота!:smilehearth:
Страница рецепта
29.06.2024 в 10:03:26
Обалденный!:hearth:
Страница рецепта
29.06.2024 в 10:01:53
Срочно такой надо! Каждый день, каждый день!:catwithhearts::smiletongue:
Страница рецепта
29.06.2024 в 10:01:14
Шикарно пышное!:bestofthebest:
Страница рецепта
29.06.2024 в 10:00:24
Просто шикарен!:hearth:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:59:50
Вкуснятина! С картошечкой и соленым огурчиком - объедение!:smilehearth:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:58:02
Пару кусочков пожалуйста!:smilehearth::coffee:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:57:26
Замечательный вариант! Обожаем!
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:56:43
Рая, тут каждому свое:smiletongue:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:52:03
Ольга, лаврушка горечь дает, если ее потом не удалить. А слайсы чеснока - это по желанию, я не люблю их ощущать в закуске, поэтому лучше спрессовать зубчики:smiletongue:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:50:44
Ксения, какой шикарный хлебушек у вас получился! Спасибо за доверие к рецепту!:smile: Да по расстойке времени нужно чуть больше, если масса больше))
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:49:44
Нутик, и вам спасибо за доверие к рецепту!:smile::smilehearth:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:45:45
Ната, это как заставить детей кушать творог:smiletongue:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:45:14
aурика, спасибулькии:smile:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:45:03
Спасибушки, Зоюшка!:sendkiss:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:44:52
Ната, :hearth:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:43:58
aурика, это точно, спасибыыы:sendkiss:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:43:44
Ната, спасибушки!:smile:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:43:14
aурика, обязательно! Жду фотоотчетик:smiletongue:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:42:47
Анна, и только потом уже суджук жарят.
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:42:01
Анна, Тем не менее, если пойти в турецкий супермаркет, то там можно увидеть колбасное изделие, которое очень напоминает краковскую. Это и есть традиционная турецкая колбаса – sucuk (суджук).
Готовят, а точнее, производят её по технологии отличной от российских стандартов. Сначала делают мясной фарш из говядины или постной баранины. В него добавляют кусочки жира и много специй типа черного перца, тмина, острой паприки и зиры. Не забывают хорошенько посолить, а потом набивают этой смесью промытые говяжьи или бараньи кишки. И никакой термической обработки.
Остается вывесить полученные кольца, набитые сырым фаршем, в прохладное хорошо проветриваемое место и продержать там не менее месяца. По-русски это называется завялить. Продукт получатся вяленым. Турецкая колбаса - это вам не российская твердого копчения.
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:40:40
Ната, агась!:smiletongue:
Страница рецепта
29.06.2024 в 9:34:45
Ната, это точно!:smile:
Страница рецепта
27.06.2024 в 15:43:26
Алла, а значит - больше пользы!:smiletongue:
Страница рецепта
25.06.2024 в 19:27:50
Zoya7, спасибушки!:smilehearth:
Страница рецепта
25.06.2024 в 10:40:35
Вспомнились хрустики из детства:smilehearth:
Страница рецепта
25.06.2024 в 10:39:05
Вот же ж затейница!:smilehearth:
Страница рецепта
25.06.2024 в 9:30:45
aурика, с супчиком улетели на ура!:smiletongue:
Страница рецепта
25.06.2024 в 9:30:25
aурика, класс, поздравляю с покупкой! Пусть служит долго и качественно!:hearth:
Страница рецепта
25.06.2024 в 9:29:45
aурика, муж тоже приятно удивился его вкусу:laughing:
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
