Сыр бри с грушей в духовке

Дуэт из груши и сыра - это классическая закуска, которая мало кого оставляет равнодушной. С этим рецептом можно экспериментировать, полет фантазий тут безграничный, причем оттенки вкуса могут быть разными.

Сегодня хочу предложить свой вариант закуски из сыра бри с грушей. Давайте приступим.

Ингредиенты

Сыр бри - 110 г

Груша - 1 шт.

Масло оливковое - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Тимьян - 2 веточки

Перец черный молотый - 1 щепотка

2 порции

210 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 8.92
Ж: 17.23
У: 5.55

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

29 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления сыра бри с грушей в духовке вам понадобятся все продукты, что вы видите на фотографии. Сорт груши можно выбрать любой, главное, чтобы она была спелой, сладкой и сочной.

Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Подготовьте подходящую посуду для запекания.

На головке сыра сделать небольшие надрезы ножом.

Грушу разрезать пополам. Косточки и сердцевину удалить, каждую половинку нарезать на дольки одинакового размера.

В форму для запекания выложить головку сыра и дольки груши.

Слегка присыпать солью, черным перцем и снять лепесточки с веточек тимьяна. Специи в данном случае можно добавлять абсолютно любые. С сыром прекрасно сочетаются розмарин, сладкая паприка, сушеный чеснок.

Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку.

Запекать сыр бри с грушей в духовке при 200 градусах, режим - верхний гриль, примерно 20-25 минут.

Этого времени вполне достаточно. Сыр подрумянится, дольки груши тоже и пропитают своим соком сыр снизу.

Подавать такую закуску лучше всего в горячем виде, когда сыр еще плавится и дольки груши теплые.

В идеале же, конечно, с кусочком вкусного хлеба. Мой фаворит в этом ансамбле - домашний хлеб. Хлеб заранее можно подсушить в тостере. А если он свежий, то можно просто даже кусочком "нырять" в форму, поддевая сыр с кусочком груши.

Приятного аппетита.

Сыр бри с грушей в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуска с сыром бри

Подборка рецептов

Чикетти (венецианские закуски)

Бутерброды с сыром Бри и помидорами

Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами

Закуска из баклажанов с сыром бри

Сыр «Бри»

Рецепты по ингредиенту

Салат с хурмой и сыром Бри

Пирог с сыром бри

Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами

Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом

Закуска из груши и сыра

Подборка рецептов

Сыр бри с грушей в духовке

Груша с сыром Дор Блю, запеченная в духовке

Канапе с грушей и сыром

Груша в беконе

Закуска с грушей

Подборка рецептов

Закуска с камамбером, грушами и медом

Груша с сыром Дор Блю, запеченная в духовке

Груши, запеченные с креветками и сыром

Брускетта с карамелизированной грушей

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из куриной грудки с сыром (407)Блюда из курицы с сыром (471)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Выпечка с сыром в духовке (453)Завтрак с сыром на сковороде (341)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

И пусть весь мир подождет!....

ответить

Ната Автор рецепта

Elfooboo, :hearth::hearth:

ответить

AnnI_G

изысканно, без :wine:не обойтись)

ответить

Ната Автор рецепта

AnnI_G, :sendkiss:

ответить

Алена Прика

О, какой гурманизм:smilehearth: Ну чтоЖ, придется налить:wine::wine:

ответить

Ната Автор рецепта

Алена Прика, обязательно с бокальчиком :wine: готовить )

ответить

Татьяна

Этот рецепт у меня тоже в любимчиках, раньше часто к белому винцу готовила:smiletongue:

ответить

Ната Автор рецепта

Татьяна, к вину такая закуска идеальна :smile:
спасибо

ответить

aурика

шикарное сочетание!!!!!

ответить

Ната Автор рецепта

aурика, :smilehearth::smilehearth:

ответить

Полезные советы

Сколько весит абрикос?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сыр бри с грушей в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты