E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Сыр бри с грушей в духовке

    Сыр бри с грушей в духовке

    Дуэт из груши и сыра - это классическая закуска, которая мало кого оставляет равнодушной. С этим рецептом можно экспериментировать, полет фантазий тут безграничный, причем оттенки вкуса могут быть разными.

    Сегодня хочу предложить свой вариант закуски из сыра бри с грушей. Давайте приступим.

    Ингредиенты

    Сыр бри - 110 г

    Груша - 1 шт.

    Масло оливковое - 20 мл

    Соль - 1 щепотка

    Тимьян - 2 веточки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    2 порции
    • 210 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 8.92
    • Ж: 17.23
    • У: 5.55

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    28 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сыра бри с грушей в духовке вам понадобятся все продукты, что вы видите на фотографии. Сорт груши можно выбрать любой, главное, чтобы она была спелой, сладкой и сочной.


    Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах. Подготовьте подходящую посуду для запекания.


    На головке сыра сделать небольшие надрезы ножом.


    Грушу разрезать пополам. Косточки и сердцевину удалить, каждую половинку нарезать на дольки одинакового размера.


    В форму для запекания выложить головку сыра и дольки груши.


    Слегка присыпать солью, черным перцем и снять лепесточки с веточек тимьяна. Специи в данном случае можно добавлять абсолютно любые. С сыром прекрасно сочетаются розмарин, сладкая паприка, сушеный чеснок.


    Сбрызнуть оливковым маслом и отправить в духовку.


    Запекать сыр бри с грушей в духовке при 200 градусах, режим - верхний гриль, примерно 20-25 минут.


    Этого времени вполне достаточно. Сыр подрумянится, дольки груши тоже и пропитают своим соком сыр снизу.


    Подавать такую закуску лучше всего в горячем виде, когда сыр еще плавится и дольки груши теплые.


    В идеале же, конечно, с кусочком вкусного хлеба. Мой фаворит в этом ансамбле - домашний хлеб. Хлеб заранее можно подсушить в тостере. А если он свежий, то можно просто даже кусочком "нырять" в форму, поддевая сыр с кусочком груши.



    Приятного аппетита.


    Сыр бри с грушей в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуска с сыром бри

    Подборка рецептов

    Чикетти (венецианские закуски)
    Бутерброды с сыром Бри и помидорами
    Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами
    Закуска из баклажанов с сыром бри
    Сыр «Бри»

    Рецепты по ингредиенту

    Салат с хурмой и сыром Бри
    Пирог с сыром бри
    Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами
    Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом
    Закуска из груши и сыра

    Подборка рецептов

    Сыр бри с грушей в духовке
    Груша с сыром Дор Блю, запеченная в духовке
    Канапе с грушей и сыром
    Груша в беконе
    Закуска с грушей

    Подборка рецептов

    Закуска с камамбером, грушами и медом
    Груша с сыром Дор Блю, запеченная в духовке
    Груши, запеченные с креветками и сыром
    Брускетта с карамелизированной грушей

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Блюда из куриного филе с сыром (453)Блюда из куриной грудки с сыром (407)Блюда из курицы с сыром (471)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (565)Выпечка с сыром в духовке (453)Завтрак с сыром на сковороде (341)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Ужин с сыром (712)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    И пусть весь мир подождет!....
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Elfooboo, 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G
    изысканно, без не обойтись)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    AnnI_G, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    О, какой гурманизм Ну чтоЖ, придется налить
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Алена Прика, обязательно с бокальчиком  готовить )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Этот рецепт у меня тоже в любимчиках, раньше часто к белому винцу готовила
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Татьяна, к вину такая закуска идеальна 
    спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    шикарное сочетание!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    aурика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько весит абрикос?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Варенье пятиминутка из нектаринов
    Красный бургер
    Компот из груш и нектаринов
    Куриные плечики с картошкой в духовке
    Перловка с курицей в горшочке в духовке
    Лаваш в казане
    Копчёные помидоры

    Куриные плечики в казане
    Котлеты из кабачков с рисом
    Баклажаны в кляре в аэрогриле
    Коктейль «Негрони» (Negroni)
    Кето рыбный суп
    Матча тоник
    Бутерброды из баклажанов
    Мобильная версия сайта