E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Цитрусовая курица на рисовой подушке

Цитрусовая курица на рисовой подушке

Ароматная цитрусовая курица на рисовой подушке с овощами - легкое доступное блюдо. Праздничная и яркая подача. Удобно, что курица готовится сразу с гарниром. Рис пропитывается соком курицы, все это вместе - отличный тандем. Можно использовать разные овощи, мне нравится добавлять в это блюдо яркую тыкву.

Ингредиенты

Голень куриная - 4 шт.

Рис - 250 г

Тыква - 100 г

Апельсин - 1 шт.

Лук репчатый - 3 шт.

Бульон или вода - 300 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соус "Терияки" - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Приправа "Карри" - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 105 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Курицу предварительно надо замариновать.

Ингредиенты для цитрусовой курицы на рисовой подушке


Из половины апельсина выжать сок, добавить лимонный сок, соус Терияки (можно соевый соус) и приправу карри.

Сделать маринад


На курицу выложить нарезанный лук, вылить маринад. Перемешать и поставить в холодильник хотя бы на пару часов.

Замариновать курицу с луком


Пока мясо маринуется, можно заняться гарниром.

Ингредиенты для гарнира


Рис промыть. Лук и тыкву нарезать.

Порезать лук и тыкву


Припустить овощи на растительном масле. Добавить рис, перемешать, готовить пару минут. Овощи с рисом выложить в смазанную форму. Залить бульоном (водой).

Выложить в форму рис с водой и овощами


Курицу выложить поверх риса. Немного смазать маслом.

Положить на рис курицу


Рядом выложить дольки апельсина.

Выложить дольки апельсина


Запекать цитрусовую курицу на рисовой подушке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и по готовности риса.

Фото цитрусовой курицы на рисовой подушке


Приятного аппетита.

Рецепт цитрусовой курицы на рисовой подушке


Цитрусовая курица на рисовой подушке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Анастасия
Спасибо за этот классный рецепт. Готовила по рецепту, от себя ещё изюм добавила. Вкус получился восточный. Нам очень понравилось.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Анастасия, спасибо, что приготовили и поделились впечатлениями)).
Нравится
(0)
ответить
Хорош рецептик, Маш! Вкусно, ароматно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка!
Нравится
(0)
ответить
Очень красиво, для праздничного стола- альтернатива пюрешке!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
о, я так тоже люблю
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Танюш, .
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Соус из креветок для спагетти

Картофельное тесто для пирожков

Запеканка из замороженных овощей

Салат с халуми и баклажанами

Как сварить рассыпчатую киноа на гарнир?

Грузинский томатный соус

Паштет из куриной печени без моркови

Пшенная каша с тыквой ПП

Лепешка из картошки и сыра

Брускетта с мортаделлой

Картофельная закваска для хлеба

Салат с копченой скумбрией и рисом

Свиные ребрышки в пиве в духовке

Клецки на сметане для супа
Мобильная версия сайта