E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Цитрусовая курица на рисовой п

Цитрусовая курица на рисовой подушке

Ароматная цитрусовая курица на рисовой подушке с овощами - легкое доступное блюдо. Праздничная и яркая подача. Удобно, что курица готовится сразу с гарниром. Рис пропитывается соком курицы, все это вместе - отличный тандем. Можно использовать разные овощи, мне нравится добавлять в это блюдо яркую тыкву.

Ингредиенты

Голень куриная - 4 шт.

Рис - 250 г

Тыква - 100 г

Апельсин - 1 шт.

Лук репчатый - 3 шт.

Бульон или вода - 300 мл

Лимонный сок - 1 ч.л.

Соус "Терияки" - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Приправа "Карри" - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

  • 105 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Курицу предварительно надо замариновать.

Ингредиенты для цитрусовой курицы на рисовой подушке


Из половины апельсина выжать сок, добавить лимонный сок, соус Терияки (можно соевый соус) и приправу карри.

Сделать маринад


На курицу выложить нарезанный лук, вылить маринад. Перемешать и поставить в холодильник хотя бы на пару часов.

Замариновать курицу с луком


Пока мясо маринуется, можно заняться гарниром.

Ингредиенты для гарнира


Рис промыть. Лук и тыкву нарезать.

Порезать лук и тыкву


Припустить овощи на растительном масле. Добавить рис, перемешать, готовить пару минут. Овощи с рисом выложить в смазанную форму. Залить бульоном (водой).

Выложить в форму рис с водой и овощами


Курицу выложить поверх риса. Немного смазать маслом.

Положить на рис курицу


Рядом выложить дольки апельсина.

Выложить дольки апельсина


Запекать цитрусовую курицу на рисовой подушке при температуре 180 градусов 45-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке и по готовности риса.

Фото цитрусовой курицы на рисовой подушке


Приятного аппетита.

Рецепт цитрусовой курицы на рисовой подушке

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Анастасия
Спасибо за этот классный рецепт. Готовила по рецепту, от себя ещё изюм добавила. Вкус получился восточный. Нам очень понравилось.
Прикрепленные фото:
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Анастасия, спасибо, что приготовили и поделились впечатлениями)).
Нравится
(0)
ответить
Хорош рецептик, Маш! Вкусно, ароматно и красиво!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Ренаточка!
Нравится
(0)
ответить
Очень красиво, для праздничного стола- альтернатива пюрешке!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
о, я так тоже люблю
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Танюш, .
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Брускетта с жареным беконом

Вареная картошка с салом и луком

Винегрет с мясом

Тушеная свинина крупным куском

Гречка «Птичье молоко»

Творог с яйцом на сковороде

Салат со шпинатом и орехами

Салат со шпинатом и свеклой

Кофе с апельсином

Грушевый чай

Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»

Тарт татен луковый

Маковый пирог без муки и сахара

Пирог с креветками и горгонзолой
Мобильная версия сайта