Блины на сливках

Ингредиенты

Кукурузный крахмал: 200 грамм;

Яйца куриные: 2 шт;

Сливки (20%): 400 мл;

Сахар: 1 ст.л.

Масло подсолнечное: 1 ст.л;

Соль: 1 щепотка.

150 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Юлия автор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Легкие и нежные блинчики на основе кукурузного крахмала и сливок. Получаются очень тонкими, но в то же время не рвутся, поэтому из них легко делать "кульки" с любыми начинками.

1. Для приготовления блинчиков потребуется кукурузных крахмал, сливки (жирностью не менее 20%), яйца, сахар или сахарная пудра, немного подсолнечного масла, соль.

2. Взбить яйца с сахаром, солью и маслом.

3. Добавить половину сливок и хорошо перемешать.

4. Всыпать крахмал, размешать до исчезновения комков.

5. Долить оставшиеся сливки, размешать до однородной массы. Тесто получиться довольно жидким.

6. На разогретую сковороду с антипригарным покрытием наливать очень тонкий слой теста. Жарить с двух сторон до румяного цвета.

7. Подавать с любым вареньем, фруктами, сгущенкой.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Тонкие блины

Подборка рецептов

Тонкие картофельные блины

Блины на топленом молоке

Блины на дрожжах

Налистники с творогом, запеченные в духовке

Тесто для блинов

Подборка рецептов

Багрир

Соевые блинчики

Блины на соевом молоке

Блины на кислом молоке без яиц

Блины на крахмале

Подборка рецептов

Блины на кукурузном крахмале

Блины без муки

Яичные блины с бужениной

Блины на воде и крахмале

Тонкие блины на молоке

Подборка рецептов

Блинчики с ветчиной и сыром

Блины с куркумой (на молоке)

Тонкие дрожжевые блины на молоке

Подборка рецептов

Яичные блинчики с творогом и зеленью

Соевые блинчики

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с рисом в духовке	Вареники с грушей	Грушевый сироп	Утка вареная	Азиатский салат с курицей и овощами	Пицца на тостах	Жареный рис с креветками и курицей
Простой салат из краснокочанной капусты	Сырники с морковью и яблоком	Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)	Жареное киви	Басма в казане на костре из свинины	Ледяной чай	Гречневая каша с тыквой на молоке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блины на сливках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты