E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины бисквитные

    Блины бисквитные

    Ингредиенты

    Яйца куриные: 10 шт;

    Сахар: 1 стакан;

    Сливки: 200 мл;

    Мука: 2 стакана;

    Мед для подачи.

    • 240 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    tanchy автор рецепта
    4.33

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.33 из 5
    на основе 3 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этот рецепт я нашла в энциклопедии старинного поваренного искусства, мне он очень понравился. Блинчики получились действительно пышными как бисквитное тесто, очень мягкие со слегка хрустящими краями. А какой волшебный цвет ... Оцените и вы!


    Приготовьте основные продукты.


    Отделите белки от желтков.


    Отдельно взбейте белки в крепкую пену.


    Разотрите желтки со стаканом сахара.


    Влейте стакан сливок, добавьте муку.


    Все хорошенько взбейте.


    Добавьте взбитые белки и аккуратно перемешайте. Миску поставьте в холодную воду.


    Нагрейте сковороду на огне, смажьте ее маслом. Наливаем тесто для блинов так, чтоб блинчики были толстыми.


    Обжариваем с обеих сторон.

    Рецепт блинов на бисквитном тесте


    Получаются очень пышные и мягкие блины красивого желтого цвета. Хорошо идут как с вареньем, так и со сметаной. Так же блины по этому рецепту хорошо подходят для блинных тортов.

    Бисквитные блины


    Приятного вам аппетита! Теплой и солнечной весны!


    Блины бисквитные, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Блины ажурные на молоке
    Блинчики с ветчиной и сыром
    Блины на манке
    Тонкие блины на дрожжах (с дырочками)
    Тесто для блинов

    Подборка рецептов

    Блины на кислом молоке без яиц
    Блинчики на крахмале
    Блинчики из черемуховой муки
    Овсяноблин
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Панкейки на рикотте
    Блины с шоколадно-ореховой пастой
    Медовые блины
    Свекольные блинчики
    Блины без молока

    Подборка рецептов

    Соевые блинчики
    Блинчики на морковном соке
    Постные панкейки
    Картофельные блины
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Оладьи из рисовой и кукурузной муки
    Блинчики с легким (свиным)
    Блины на желтках
    Оладьи с грибами (шампиньонами)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Очень хороший рецепт, Получаются очень пышными, мягкими и вкусными
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Мимоза» с икрой минтая
    Рататуй на сковороде
    Пшеничная каша на молоке в мультиварке
    Томатная овсянка с сыром
    Овсяная каша с пармезаном
    Бутерброды с салом и соленым огурцом
    Творожные пирожки с яблоками на сковороде

    Манты с рыбой и картошкой
    Сосиски в тесте без теста
    Тыква с перепелкой
    Стейк из телятины в духовке
    ПП-хлеб из отрубей в микроволновке
    Фитчи (туркменские пироги)
    Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
    Мобильная версия сайта