E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлины
Блины на манке

Блины на манке

Идеальные тонкие манные блинчики станут отличным дополнением к молоку или чаю. Готовятся без проблем и отлично переворачиваются.
Аймкук

Ингредиенты

Манная крупа - 180 г

Вода - 300 мл

Мука - 75 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Масло сливочное - 25 г

Соль - щепотка

Масло подсолнечное - для смазывания

  • 157 кКал
  • 1 ч.
  • 8 ч.
  • 9 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я уже поделилась с вами рецептом дрожжевых блинов на манке, но совсем недавно наткнулась в интернете на рецепт манных блинов без дрожжей и решила, что в Масленицу обязательно их испеку. Эти блинчики определённо заслуживают внимания, и теперь они войдут в число моих любимых.


Блины с манкой требуют предварительной подготовки, поэтому если решите готовить их на завтрак - манку заливайте водой вечером. Утром вам останется смешать все ингредиенты и быстро пожарить блинчики. Как же они хороши с молоком!

Рецепт блинов на манке


Для приготовления блинов на манке подготовить из списка необходимые продукты.

Ингредиенты для блинов на манке


Манку я перед сном залила холодной кипячёной водой, перемешала и оставила до утра.

Залить манку водой


Утром слить с манки воду, которая не впиталась, и добавить просеянную муку.

Всыпать муку


Тесто перемешать и разбить в него яйца.

Вбить яйца


Добавить в тесто сахар и соль, взбить венчиком до пышной однородной массы.

Всыпать соль и сахар


Растопить сливочное масло, добавить в него молоко. Добавить эту смесь в тесто тонкой струйкой, перемешивая ложкой.

Влить масло


Тесто получится жидким, льющимся.

Готовое тесто


Сковороду смазать подсолнечным маслом, и вылить порцию теста половником. Распределить тесто равномерно по всей поверхности, немного наклоняя сковороду.

Налить тесто на сковороду


Когда низ блинчика поджарится, перевернуть его на другую сторону и также обжарить около 1 минуты.

Пожарить блин


Все блинчики сложить на тарелку горкой.

Готовые блины на манке


В блины на манке можно завернуть любую начинку. Я смазала малиновым джемом и свернула их трубочками.

Фото блинов на манке


Вкусные блины на манке


Полить блины вареньем


Приятного аппетита!


Блины на манке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1562

    Рецептов

  • 344

    Подписчиков

  • 572

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
pipendrusu
Спасибо за хороший рецепт! Удивило, что в отличие от того же именитого Лазерсона, здесь пропорции очень точно и верно написаны. Порадовали! Сами блины не понравились, слишком нежные и безвкусные, если есть без наполнителей.
Нравится
(0)
ответить
Валентина
Большое спасибо за рецепт. В нашей семье любят блины. Попробуем и эти.
Нравится
(0)
ответить
ух, ты ! для меня такой рецепт в новинку! попробую!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Обязательно Ирочка!
Нравится
(0)
ответить
Отличные блины, необычные!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Томочка!
Нравится
(0)
ответить
Чудо блины!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Людочка!
Нравится
(0)
ответить
Ликусь, умеешь удивить необычными блинами
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Мариш! Мне они очень понравились!
Нравится
(0)
ответить
Ликусь, а вареньице домашнее, небось? Вкусное!!!
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Конечно дорогая! Я такое добро в магазине не покупаю, летом всё сама готовлю
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта