E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Шампиньоны во фритюре

    Шампиньоны во фритюре

    Очень вкусная хрустящая закуска, которая покорит всех.

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 100 г

    Подсолнечное масло - 200 мл

    Панировочные сухари - 50 г

    Мука пшеничная - 30 г

    Соль - 1/2 ч.л.

    Перец черный молотый - 1/4 ч.л.

    Паприка молотая - 1/4 ч.л.

    Сухой чеснок - 1/2 ч.л.

    Прованские травы - 1/2 ч.л.

    Вода - 50 мл

    • 477 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Эти жаренные во фритюре шампиньоны получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. От таких грибочков невозможно оторваться. Готовятся они быстро и очень просто.


    Для приготовления не обязательно наличие специальной фритюрницы, я готовила в сотейнике.


    Итак, для приготовления хрустящих шампиньонов во фритюре возьмите продукты по списку.


    Соедините вместе муку, перец черный молотый, паприку молотую, соль, сухой чеснок, прованские травы и воду. Перемешайте до однородной массы.


    Нарежьте шампиньоны, каждый гриб - на 3-4 части.


    Далее обмакните каждый гриб в мучную смесь, а затем в панировочные сухари.


    В сотейнике разогрейте подсолнечное масло и обжарьте шампиньоны во фритюре по 1 минуте с каждой стороны.


    Выложите грибы на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.


    Подавайте шампиньоны с любым соусом. Приятного аппетита.


    Шампиньоны во фритюре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибы (закуски)

    Подборка рецептов

    Грибной фарш из лесных грибов
    Шампиньоны, запеченные с перепелиными яйцами
    Грибная икра с помидорами
    Грибная икра из маслят
    Грибы жареные

    Подборка рецептов

    Жареные шампиньоны с колбасой
    Жареные вешенки
    Жареные дождевики
    Белые грибы в сметане
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Икра из сушеных грибов
    Постные голубцы из пекинской капусты
    Плов с лисичками
    Фасоль с шампиньонами в томате
    Постные закуски

    Коллекция рецептов

    Граавилохи
    Икра баклажанная жареная
    Сушеные черноморские креветки в домашних условиях
    Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Острые маринованные кабачки быстрого приготовления
    Малосольные огурцы в микроволновке
    Свекла, маринованная с апельсином
    Рулетики с баклажаном, творожным сыром и чесноком

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Пигоди с картошкой и мясом
    Рыбный суп с пастой орзо
    Клубничный мусс с манкой
    Узбекская долма
    Маринад для курицы с бальзамическим уксусом
    Салат «Мангал»
    Суп с крабовыми палочками и кукурузой

    Говядина в афганском казане
    Бисквитные мини-рулетики
    Сэндвич с соусом тартар
    Омлет в лаваше в аэрогриле
    Сушка цветов липы
    ПП-улитки из рисовой бумаги с творогом
    Джем из абрикосов без сахара
    Мобильная версия сайта