E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Отбивные из индейки в сметане в духовке

    Отбивные из индейки в сметане в духовке

    Мясо индейки не только вкусное и полезное, но еще и легкое в приготовлении. Нежная индейка в сметане многим приглянется.

    Ингредиенты

    Филе индейки - 300 г

    Сметана - 2 ст. л.

    Приправа для курицы или индейки - 0,5 ч. л.

    Оливковое масло - 1 ст. л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 111 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Филе индейки всегда считалось диетическим, ведь в нем нет жировой прослойки. Этот факт всегда играл решающую роль для тех, кто следит за фигурой. Так приятно себя побаловать вкусной отбивной, учитывая то, что она еще и диетическая. К обеду или ужину непременно приготовьте вкусные, очень мягкие и сочные отбивные из индейки в сметане в духовке. Процесс запекания прост, поэтому даже начинающий кулинар непременно повторит мой рецепт.


    Итак, приступаем к приготовлению.


    Филе индейки промыть, затем нарезать пластинами (слайсами) толщиной примерно 0,7-0,8 см. Мясо, нарезанное средней толщиной, будет более сочным после запекания, поэтому тонко резать не советую.


    Слегка отбить филе и посолить с каждой стороны по вкусу. Также приправить перцем.


    Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить филе индейки. Присыпать отбивные приправой для курицы. Если вы найдете специи для индейки, то используйте их. Я, например, такие не встречала, поэтому смело беру приправу для курицы.


    Смазать каждую отбивную сметаной и поставить форму запекаться в духовку.


    Запекать отбивные из индейки в сметане в духовке 20-25 минут при 180°С. Они идеально приготовятся и станут мягкими. Сметана придаст сочность филе.


    Готовые отбивные из индейки сразу подавать к столу.


    Приятного вам аппетита!


    Отбивные из индейки в сметане в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Индейка в духовке

    Подборка рецептов

    Рулет из индейки с сыром
    Филе индейки, запечённое в сметанно-горчичном соусе
    Индейка с ананасами в духовке
    Голень индейки с грибами в духовке
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Свинина в духовке (куском)
    Картошка с мясом в рукаве, в духовке
    Гусь с апельсинами, запеченный в духовке
    Свинина в пиве в духовке
    Отбивные из индейки

    Подборка рецептов

    Отбивные из бедра индейки
    Отбивные из индейки в кляре
    Отбивные из индейки с грибами в духовке
    Отбивные из индейки в хрустящей панировке
    Отбивные в духовке

    Подборка рецептов

    Отбивные по-французски
    Отбивные из свинины на косточке
    Отбивные из говядины с сыром в духовке
    Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Баранина с картошкой в рукаве в духовке
    Окрошка на кислом молоке
    Креветки в аэрофритюрнице
    Жареные пельмени с грибами в сметане
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеная картошка с кабачками и мясом
    Омлет с белокочанной капустой на сковороде
    Куриная грудка, запечённая целиком в медово-лимонном соусе
    Тушеная говядина в собственном соку

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта