E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукОтбивные
Отбивные из индейки в сметане

Отбивные из индейки в сметане в духовке

Мясо индейки не только вкусное и полезное, но еще и легкое в приготовлении. Нежная индейка в сметане многим приглянется.
Аймкук

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Сметана - 2 ст. л.

Приправа для курицы или индейки - 0,5 ч. л.

Оливковое масло - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 111 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Филе индейки всегда считалось диетическим, ведь в нем нет жировой прослойки. Этот факт всегда играл решающую роль для тех, кто следит за фигурой. Так приятно себя побаловать вкусной отбивной, учитывая то, что она еще и диетическая. К обеду или ужину непременно приготовьте вкусные, очень мягкие и сочные отбивные из индейки в сметане в духовке. Процесс запекания прост, поэтому даже начинающий кулинар непременно повторит мой рецепт.


Итак, приступаем к приготовлению.


Филе индейки промыть, затем нарезать пластинами (слайсами) толщиной примерно 0,7-0,8 см. Мясо, нарезанное средней толщиной, будет более сочным после запекания, поэтому тонко резать не советую.


Слегка отбить филе и посолить с каждой стороны по вкусу. Также приправить перцем.


Форму для запекания смазать оливковым маслом и выложить филе индейки. Присыпать отбивные приправой для курицы. Если вы найдете специи для индейки, то используйте их. Я, например, такие не встречала, поэтому смело беру приправу для курицы.


Смазать каждую отбивную сметаной и поставить форму запекаться в духовку.


Запекать отбивные из индейки в сметане в духовке 20-25 минут при 180°С. Они идеально приготовятся и станут мягкими. Сметана придаст сочность филе.


Готовые отбивные из индейки сразу подавать к столу.


Приятного вам аппетита!


Отбивные из индейки в сметане в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Кулинария – это вопрос времени. В общем и целом, чем больше времени, тем лучше результат.
  • 101

    Рецептов

  • 25

    Подписчиков

  • 7

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Морковно-тыквенная запеканка

Кексы с сыром

Морской окунь на электрогриле

Макароны с тыквой

Птитим с овощами

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Яблоки на пару в пароварке

Шоколадный крем пломбир

Шоколадный трайфл с бананами

Маринованная айва на зиму

Яичный суп с помидорами

Повидло из яблок и тыквы на зиму

Галета с фруктами

Блинчики с яблочным пюре (на кефире)

Мобильная версия сайта