Отбивные из говядины с сыром в духовке

Простой рецепт вкусных говяжьих отбивных без кляра и панировки.

Ингредиенты

Говядина - 450 г

Сыр - 100 г

Растительное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

254 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Annabelleавтор рецепта

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сытное блюдо для мясоедов, любителей натурального мясного вкуса без примесей, подходит для бутербродов, подачи к любому гарниру, свежим и овощам-гриль, а также соленьям и всяким салатам.

Говяжьи отбивные не панируем и не окунаем в кляр, что упрощает весь процесс, приправляем только базовыми специями и посыпаем тертым сыром. Дальше запекаем в раскаленной духовке.

Чтобы приготовить отбивные из говядины с сыром в духовке, возьмите продукты по списку.

Если необходимо, мясо предварительно разморозьте. Чистую мякоть говядины делим порционными кусками, каждый отбиваем с двух сторон. Солим, перчим.

Укладываем приправленные специями пласты одним слоем внутри промасленной формы.

Твердый сыр трем мелкой стружкой и густо посыпаем говядину сверху. Отправляем отбивные из говядины с сыром в раскаленную духовку примерно на 15-20 минут, запекаем при температуре 180 градусов.

Переносим отбивные со сковороды на тарелку. Посыпаем измельченной свежей зеленью.

Отбивные с сыром подаем горячими или повторно разогретыми, по желанию — с гарниром.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Отбивные из говядины

Подборка рецептов

Отбивные из говядины в кляре

Сальтимбокка

Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке

Отбивные из говядины в овсяных хлопьях

Мясо запеченное

Подборка рецептов

Кролик с картошкой и сметаной в духовке

Баранина с чесноком

Утка в сладком соусе в духовке

Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе

Отбивные с сыром

Подборка рецептов

Отбивные из печени с брынзой

Отбивные из свинины с грибами и сыром

Куриные отбивные с ананасом

Куриные отбивные с отрубями по Дюкану

Отбивные в духовке

Подборка рецептов

Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

Отбивные с ананасом и грибами

Отбивные из свинины с грибами и сыром

Свиная отбивная с овощами

Говядина в духовке

Подборка рецептов

Тушёная картошка с мясом в духовке

Мраморная говядина в духовке

Жаркое в горшочках без жарки

Говядина с овощами в горшочках

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Курица с баклажанами и помидорами в духовке

Котлеты «Ласточкино гнездо»

Мясные пальчики с грибами

Свинина по-барски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки в томатном соусе

Лапша удон с фаршем

Мясо в красной «рубашке»

Льежский салат со стручковой фасолью

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Сазан с картошкой в духовке

Торт из кабачковых блинчиков

Тушёная телятина с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью на пару

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Сколько вкуснятины для мясоедов!🏆

ответить

Турецкий салат из свеклы	Мясные рулетики из свинины в аэрогриле	Синнабоны с изюмом	Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»	Кофе по-польски	Пастуший пирог с горошком	Белковый омлет на воде
Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке	Лепешка роти с тыквой	Любимый сэндвич Мэттью Макконахи	Макароны с грибами в аэрогриле	Картошка с луком и морковью в духовке	Кабачки с грибами в аэрогриле	Яйцо в томатном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Отбивные из говядины с сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты