Отбивные из говядины с сыром в духовке

Простой рецепт вкусных говяжьих отбивных без кляра и панировки.

Ингредиенты

Говядина - 450 г

Сыр - 100 г

Растительное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

254 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 5 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

4.82

Оценить рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 11 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Сытное блюдо для мясоедов, любителей натурального мясного вкуса без примесей, подходит для бутербродов, подачи к любому гарниру, свежим и овощам-гриль, а также соленьям и всяким салатам.

Говяжьи отбивные не панируем и не окунаем в кляр, что упрощает весь процесс, приправляем только базовыми специями и посыпаем тертым сыром. Дальше запекаем в раскаленной духовке.

Чтобы приготовить отбивные из говядины с сыром в духовке, возьмите продукты по списку.

Если необходимо, мясо предварительно разморозьте. Чистую мякоть говядины делим порционными кусками, каждый отбиваем с двух сторон. Солим, перчим.

Укладываем приправленные специями пласты одним слоем внутри промасленной формы.

Твердый сыр трем мелкой стружкой и густо посыпаем говядину сверху. Отправляем отбивные из говядины с сыром в раскаленную духовку примерно на 15-20 минут, запекаем при температуре 180 градусов.

Переносим отбивные со сковороды на тарелку. Посыпаем измельченной свежей зеленью.

Отбивные с сыром подаем горячими или повторно разогретыми, по желанию — с гарниром.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Отбивные из говядины

Подборка рецептов

Отбивные из говядины в кляре

Сальтимбокка

Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке

Отбивные из говядины в овсяных хлопьях

Мясо запеченное

Подборка рецептов

Кролик с картошкой и сметаной в духовке

Баранина с чесноком

Утка в сладком соусе в духовке

Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе

Отбивные с сыром

Подборка рецептов

Отбивные из печени с брынзой

Отбивные из свинины с грибами и сыром

Куриные отбивные с ананасом

Куриные отбивные с отрубями по Дюкану

Отбивные в духовке

Подборка рецептов

Отбивные из куриного филе с сыром в духовке

Отбивные с ананасом и грибами

Отбивные из свинины с грибами и сыром

Свиная отбивная с овощами

Говядина в духовке

Подборка рецептов

Тушёная картошка с мясом в духовке

Мраморная говядина в духовке

Жаркое в горшочках без жарки

Говядина с овощами в горшочках

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Курица с баклажанами и помидорами в духовке

Котлеты «Ласточкино гнездо»

Мясные пальчики с грибами

Свинина по-барски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеные кабачки в томатном соусе

Лапша удон с фаршем

Мясо в красной «рубашке»

Льежский салат со стручковой фасолью

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Сазан с картошкой в духовке

Торт из кабачковых блинчиков

Тушёная телятина с морковью и луком

Куриные котлеты с морковью на пару

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Сколько вкуснятины для мясоедов!:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Отбивные из говядины с сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты