E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Отбивные →
    Свинина по-барски

    Свинина по-барски

    Запекаем свиные отбивные с орехами, зеленью и сыром в духовке. Вкусное, сытное, по-настоящему мужское блюдо! Мужик=барин )))

    Ингредиенты

    Свиная корейка - 200 г

    Орехи - 20 г

    Сыр твердый - 40 г

    Сметана - 2 ст.л.

    Майонез - 1 ст.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Петрушка - пару веточек

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    На 1 порцию
    • 366 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Ингредиенты для приготовления свинины по-барски в духовке - перед вами. Мясо и зелень помойте, обсушите бумажными полотенцами. Вместо чеснока я использовала черемшу.


    Смешайте в небольшой пиале домашнюю сметану, нежирный майонез, рубленые орехи и зелень с чесноком или черемшой.


    Свинину накройте пищевой пленкой, отбейте тоненько. Переложите мясо в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.


    Смажьте поверхность приготовленной смесью, отправьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.


    Спустя время посыпьте мясо натертым твердым сыром и верните в духовку еще на 5-7 минут.


    Свинина по-барски готова. Подавайте с зеленым салатом и любимым гарниром.


    Просто, ароматно и очень сытно. Приятного!


    Свинина по-барски, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Отбивные из свинины

    Подборка рецептов

    Сырный кляр для отбивных (+отбивные)
    Отбивные из свинины на косточке
    Отбивная из свинины на косточке в панировке
    Отбивные из свинины с горчицей и майонезом в духовке
    Отбивные из свинины в духовке

    Подборка рецептов

    Отбивные из свинины на косточке
    Отбивные с ананасом и грибами
    Отбивные «Птичье молоко» с ананасами
    Мясо по-французски с баклажанами в духовке
    Свинина в духовке

    Подборка рецептов

    Мясо, запечённое в маринаде
    Свинина запечённая с айвой
    Эскалоп из свинины в духовке
    Свинина с картошкой в горшочках
    Отбивные с сыром

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски с черносливом в духовке
    Куриное филе с крабовыми палочками (в духовке)
    Отбивные из свинины с грибами и черносливом
    Отбивные в картофельной глазури
    Горячее на день рождения

    Коллекция рецептов

    Мясные пальчики с грибами
    ПП мясо по-французски из курицы в духовке
    Отбивные из свинины с черри в духовке
    Крошка-картошка с сосисками в горчице
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареная грудинка с картошкой на сковороде
    Свинина с грибами в сметанном соусе
    Тушеная говядина с луком
    Куриные крылышки карри в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вадим
    В классическом рецепте свинины по-барски в соусе должен обязательно присутствовать соленый огурец!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Вадим, спасибо, буду знать, что есть такой вариант
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Хороший кусок свинины! Для настоящего барина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    lakomka, это точно очень вкусная штука.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Клубничный Раф
    Синнабоны с вишней
    Вишневое варенье с корицей на зиму
    Кукуруза с сыром на сковороде
    Салат из помидоров с красным луком
    Салат с цикорием
    Хреновина с томатной пастой и чесноком

    Лагман в афганском казане из свинины
    Треска в сметане на сковороде
    Баклажаны в сладком соусе с помидорами
    Наливка «4 на 4»
    Мороженое из бананов и кефира
    Чай луговой
    Торт «Кудрявый парень»
    Мобильная версия сайта