E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Коблер с ветчиной

    Коблер с ветчиной

    Коблер с ветчиной - отличное блюдо для сытного завтрака.

    Ингредиенты

    Багет - 0.5 шт.

    Ветчина - 200 г

    Сыр твердый - 150 г

    Помидор - 150 г

    Лук репчатый - 50 г

    Соль, перец - по вкусу

    Масло сливочное - 50 г

    Томатная паста - 70 г

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Молоко - 120 мл

    Мускатный орех - по вкусу

    Прованские травы - 1 ч.л.

    • 205 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Коблер - блюдо британо-американского происхождения, которое представляет собой фруктовую или несладкую начинку, запечённую под тестом. Сегодня хочу предложить вам вариант коблера из батона с ветчиной, помидором и сыром, который просто идеально подойдёт для сытного завтрака. Для этого блюда можно использовать багет, который немного зачерствел, давая ему своего рода "вторую жизнь".


    Для приготовления коблера с ветчиной подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Ветчину и помидоры нарезать ломтиками.


    Багет нарезать ломтиками толщиной около 1.5 см.


    Кусочки багета с одной стороны смазать сливочным маслом, а с другой - томатной пастой.


    Смазать сливочным маслом жаропрочную форму и боком сложить кусочки багета, оставляя промежутки.


    Между кусочками багета разложить помидоры и ветчину, стараясь распределить равномерно.


    Затем нарезать кольцами лук, натереть сыр на крупной тёрке. Лук разложить на поверхности хлеба и посыпать сверху сыром.


    Взболтать в пиале яйца, добавить соль, перец, мускатный орех и молоко. Перемешать до однородной смеси. Посыпать блюдо прованскими травами.


    Яичную смесь вылить в форму тонкой струйкой, стараясь чтобы смесь попала на все участки по поверхности.


    Поставить коблер запекаться в духовку при 170 градусах на 25 минут. За 5 минут до готовности увеличить температуру до 190 градусов и запекать до золотистой корочки сверху.


    При подаче коблер с ветчиной посыпать измельчённой зеленью. Подать можно со свежим огурцом или другими овощами.


    Приятного аппетита!


    Коблер с ветчиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мясные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка из отварной говядины
    Лапшевник с мясом
    Куриная запеканка по-французски
    Картофельная запеканка с куриной печенью
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Креветочная паста в домашних условиях
    Паштет из сала
    Греческая закуска Дакос
    Хумус из фасоли
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кабачки с фаршем и картошкой (айнтопф)
    Гречка с говядиной в мультиварке
    Суп с блинами
    Гречка с овощами на сковороде
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фрикасе из курицы с болгарским перцем
    Матафан с беконом и сыром
    Омлет с обжаренными кабачками
    Кето оладьи из кабачков

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    О, и быстро, и просто!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта