E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Дорадо в соусе терияки в духовке

    Дорадо в соусе терияки в духовке

    При запекании рыбы в соусе терияки со специями, она получается очень душистой и сладковатой на вкус.

    Ингредиенты

    Дорада - 650 г

    Соус терияки (густой) - 3 ст.л.

    Орегано - 0.5 ч.л.

    Розмарин - 0.5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Сок лимонный - 1 ст.л.

    Смесь перцев - 0.5 ч.л.

    • 109 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 10 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы заметили, то блюда с использованием соуса терияки довольно просты в приготовлении. Соус настолько самодостаточен, что не требует сложных действий, но придает блюду незабываемый вкус и аромат.


    Рыбу дорадо испортить сложно, настолько она вкусна сама по себе: с малым количеством костей, с белым благородным мясом, но можно ещё облагородить её вкус, замариновав в соусе терияки)). Получается безумная вкуснота, не оторваться. Настоятельно рекомендую попробовать)).


    Для приготовления дорадо в соусе терияки в духовке подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов.


    Рыбу очистите от чешуи, выпотрошите, удалите жабры и большие плавники, хорошенько промойте проточной водой. Слегка посолите рыбу снаружи и внутри, учитывая, что соус тоже содержит соль. Полейте лимонным соком и дайте полежать рыбке минут 15.


    Затем посыпьте рыбу со всех сторон специями, травами и перцем.


    Полейте снаружи и внутри густым соусом терияки и оставьте промариноваться, чем дольше, тем лучше. У меня мариновалась 2 часа. Это время я не указываю в рецепте. Думаю, что можно запечь рыбу сразу, но выдержав ее в соусе, получите более насыщенный вкус.


    В форму налейте пару ложек растительного масла и выложите рыбу. Добавьте крупные ломти репчатого лука, а если не любите его, то пропустите. Полейте сверху оставшимся соусом и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут. Степень румяности регулируйте по своей духовке, и если нужно, уменьшайте температуру.


    Готовую рыбку полейте выделившимся соком, а при подаче сбрызните лимончиком.


    Невозможная вкуснота!



    Дорадо в соусе терияки в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Дорадо в духовке в фольге
    Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)
    Окунь речной в духовке
    Караси с картошкой в духовке
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Кадича (баклажаны по-корейски)
    Китайская лапша с овощами
    Тушеная свекла с морковью
    Картофель с черносливом
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Лещ с картошкой в духовке
    Фасоль с шампиньонами и тыквой
    Картошка фри с сыром
    Постный плов из булгура с баклажанами (веган)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеные куриные окорочка
    Фунчоза вок с овощами
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Молодой картофель в сливках
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Овощи, запеченные в рукаве в духовке
    Грибы в томатном соусе
    Кабачки и баклажаны по-корейски
    Жареная брюссельская капуста

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Annabelle
    Ням-ням, хороша рыбёшка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    серьезная такая рыбка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Татьяна, не говори))). Очень вкусная.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Черные капкейки
    Картошка с фрикадельками в мультиварке
    Суп из тушенки с картошкой и вермишелью
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Салат «Крымский»
    Салат с языком и яблоком
    Тушеная говядина в горшочке в духовке

    Фрикадельки в сливочном соусе в мультиварке
    Котлеты в подливе как в столовой
    Тушеная индейка с картошкой и грибами
    Печеночные маффины в духовке (из куриной печени)
    Вишневый мусс с желатином
    Маринад для шашлыка из курицы (самый вкусный и сочный)
    Шаурма с грибами
    Мобильная версия сайта