Жареный арахис с морской солью, чесноком и пряными травами

Перекус из жареного арахиса, пропитанного душистыми ароматами и солью.

Ингредиенты

Арахис - 150 г

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Чеснок - 3 зуб.

Морская соль - 1 ч.л.

Сушеные размарин, тимьян, базилик - 1 ч.л.

563 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Annabelle автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Наверняка, знаете, что арахис — не орех, а бобовое растение. Но его плоды также промаслены (содержание масла достигает 53%), питательны, калорийны, отлично утоляют голод и заряжают организм энергией.

Жареный арахис, как и орешки, часто едят в качестве перекуса, вместе с напитками, добавляют во всевозможные смеси из сухофруктов, хлопьев и зерновых.

Если сырой и бланшированный (без шелухи) арахис - в упаковке с пометкой типа «Готов к употреблению», нет необходимости промывать, затем сушить, что значительно сокращает время на всё про всё.

Для приготовления жареного арахиса с морской солью, чесноком и пряными травами возьмите продукты по списку.

Высыпаем арахис на сухую раскаленную сковороду.

Иногда встряхиваем, даем арахису слегка обуглиться.

Вливаем постное масло, быстро мешаем-трясем, покрываем каждый плод масляным слоем.

Бросаем сушеные пряные травы (розмарин, базилик, тимьян).

Солим, кладем несколько раздавленных зубков чеснока (их потом легко отделить от жареного арахиса). Еще разок встряхиваем и пропитываем ароматами пару минут. Снимаем с огня.

Остужаем и подаем жареный арахис с морской солью, чесноком и пряными травами к столу.

Приятного перекуса!

Полезные подборки и рецепты ...

Жареный арахис

Подборка рецептов

Арахис в скорлупе в духовке

Арахис с солью в микроволновке

Арахис в микроволновке

Жареный арахис без кожуры в духовке

Жареные орехи, семечки и семена

Подборка рецептов

Как пожарить кешью: на сковороде, в духовке, в микроволновке

Жареный арахис на сковороде без масла

Арахис с приправами к пиву

Жареные тыквенные семечки

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Горячие бутерброды с тунцом

Пицца из баклажанов

Хе из кальмаров

Колбаска сливочная с печеньем

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Кетчуп с яблоками и луком

Котлеты из риса и гречки (постные)

Чатни из груш

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Рулет из лаваша с грибами

Закуска на чипсах с копченой курицей

Ленивый «Тещин язык» из баклажанов в духовке

Тарталетки с икрой мойвы и перепелиными яйцами

Постные закуски

Коллекция рецептов

Баклажаны по-таджикски

Гренки с чесноком в духовке

Постный паштет из фасоли и грецких орехов

Тосты с клубникой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

О, да! Оч вкусно!!!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареный арахис с морской солью, чесноком и пряными травами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты