Рыба, запеченная под майонезом с чесноком

Любая рыба, приготовленная таким способом, получается очень нежной, ароматной и вкусной.

Ингредиенты

Рыба филе - 500 г

Соль, перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Чеснок - 2-3 дольки

Майонез - 150 г

245 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Рыба, запеченная под майонезом с чесноком - блюдо простое и быстрое в приготовлении. Филе рыбы можете взять любое. На гарнир отлично подойдет рис. Майонез вполне заменяем сметаной, но с майонезом все же вкуснее.

Также дополнительно можно использовать любые специи для рыбы: я ограничилась обычным черным перцем.

Рыбу можно замариновать и оставить в холодильнике на ночь: так она будет еще вкуснее. Но если случилось так, что времени в обрез, готовьте сразу, я в этот раз так и делала.

Рыба, запеченная под майонезом с чесноком, получается очень вкусной и нежной.

Подготовьте продукты по списку.

Рыбу нарежьте порционно, добавьте соль, перец и лимонный сок. Перемешайте. Отставьте в сторону.

В другой миске смешайте майонез и натертый на мелкой терке чеснок.

В форму для запекания выложите половину майонеза с чесноком, поверх него - кусочки рыбы, рыбу смажьте оставшимся майонезом.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Рыба, запеченная под майонезом с чесноком, готова.

Подавайте тут же.

Приятного аппетита!

Рыба, запеченная под майонезом с чесноком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Щука в духовке в фольге

Тушеный хек с грибами и зеленью

Форель, запеченная в фольге с апельсинами

Треска в сметане с помидорами в духовке

Блюда из рыбного филе

Подборка рецептов

Пангасиус в духовке с картошкой

Судак под польским соусом

Минтай как в детском саду

Рыба в горшочках с овощами

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рыба припущенная (с овощами)

Заливное из речного окуня

Хоки в духовке

Икряники из икры

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Фаршированная горбуша

Паста с форелью

Паста орзо с креветками и сметаной

Макароны с сосисками и баклажанами в томатном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

"Жалко, что так мало", заявили мне после ужина, так им понравилась эта рыба!

ответить

Матильда Автор рецепта

Вера, здорово!:bestofthebest: Приятного аппетита!

ответить

Наталья

Вот чудесный рецептик! Сразу видно что дико вкусно, а еще и просто и недорого! ХИТ!!! :bestofthebest::fire:

ответить

Матильда Автор рецепта

Наталья, весьма недурно, если рыба хороша изначально))

ответить

чук

Хороший, практичный рецепт на каждый день. Я в подобных "заливочных" рецептах часто заменяю майонез (покупной) на смесь белого йогурта и сметаны - получается чуть полегче. Иногда в заливку добавляю тертый сыр. Впрочем в этом, конечно, нет ничего нового.

ответить

Матильда Автор рецепта

чук, конечно, Вы вольны заменять ингредиенты и добавлять что-то от себя.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыба, запеченная под майонезом с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты