Жареный лук с сыром

Готовится жареный лук с сыром очень просто, а получается очень вкусно. Подавать можно самостоятельно или в качестве добавки к мясу, рыбе.

Ингредиенты

Репчатый лук - 500 г

Сыр моцарелла - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Вода - 100 мл

Растительное масло - для жарки

86 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для жарки лука с сыром.

Режем репчатый лук на кубики.

Разогреваем сковороду, вливаем небольшое количество растительного масла (или жира) и кладем нарезанный лук. Жарим лук на небольшом огне, периодически помешивая, до приятного румяного цвета. У меня это заняло примерно 10-12 минут.

Солим и перчим лук. А также вливаем воду, чтобы наш лук стал мягче. Периодически помешивая, ждём, пока выпарится вся вода.

А пока вода выпаривается, нарезаем полосочками сыр (на самом деле можно и квадратиками, и даже потереть на тёрке).

Кладём сыр к луку, мешаем. И буквально через минуту сыр расплавится и можно будет убирать сковородку с плиты.

Жареный лук с сыром готов! Очень вкусно в горячем виде, и сыр тянется тогда красиво))

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Тыква, запеченная в мультиварке

Запеченная тыква с чесноком и травами

Темпура из овощей

Стручковая фасоль на пару

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Ирландский содовый хлеб

Оладьи с яблоками на кефире

Закуска из лаваша с крабовыми палочками

Суп с сосисками и вермишелью

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Печенье на рассоле от помидоров

Салат с финиками, фетой и красной капустой

Смузи с яблоком и творогом

Шоколадные конфеты с дробленым фундуком

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Гречка с болгарским перцем

Макароны с мексиканской смесью

Картошка с лисичками в сметане в духовке

Слойки с фаршем

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Утиная грудка с яблоками и картофелем

Рулетики из кабачков с творогом в духовке

Фаршированные перцы с сыром в духовке

Запеканка из кабачков с творогом в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде	Болгарский перец сувид (су-вид)	Овсяноблин с капустой	Кукурузная каша с грушей и бананом
Пирог с яблочным пюре	Тыквенное пюре с творогом	Пицца из лепешки роти	Вареники с картошкой и ветчиной	Пончики с карамелью	Варенье из апельсинов и лимонов	Сырный суп с брокколи и шампиньонами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареный лук с сыром

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты