Салат из огурцов, брынзы и оливок

Свежий вегетарианский огуречный салат с пикантным вкусом. При этом замечательно сочетается с любыми мясными блюдами.

Ингредиенты

Огурцы - 2 шт.

Оливки - 60 г

Брынза (фетакса) - 100 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Сок лимонный - 1 ч.л.

Кунжут - 1,5 ч.л.

Зелень - по желанию

Хмели-сунели - щепотка

Кориандр - щепотка

150 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Лана автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов

30 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые составляющие для салата из огурцов, брынзы и оливок. Они довольно просты.

Огурцы нарежьте произвольно.

Добавьте оливки без косточки. Оливки бывают с начинкой, это обогатит вкус салата.

Добавьте брынзу (фетаксу) или сыр фета. Важно, чтобы сыр имел слегка солоновато-кислый вкус.

Посыпьте кунжутом и специями по вкусу. Кунжут - кладезь цинка и других полезных микроэлементов, зимой его предпочтительно добавлять во все салаты.

Салат не солите, так как соли достаточно в оливках и брынзе.

Заправьте маслом и лимонным соком по вкусу. Хорошенько перемешайте, и можно сразу же подавать - салат из огурцов, брынзы и оливок готов.

Приятного!

Салат из огурцов, брынзы и оливок, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат со шпротами и сыром «Свежий»

Салат с пак чой

Салат с фасолью и кукурузой

Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами

Салат с оливками / маслинами

Подборка рецептов

Салат с морской капустой и тунцом

Греческий салат с фасолью

Салат с тунцом и манго

Салат с брынзой и огурцами

Салаты из огурцов

Подборка рецептов

Салат с утиной печенью

Салат из морской капусты с сыром и зеленым горошком

Салат с дайконом и огурцом

Винегрет с квашеной капустой и горошком

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Тыквенный сироп

Бутерброды с тунцом и оливками

Гренки из белого хлеба с яйцом

Горячий шоколад с халвой

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат с хурмой, инжиром и сыром дорблю

Бутерброды с сырыми шампиньонами

Жареные огурцы с грибами

Смузи из сельдерея и яблок

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Океан» со шпротами

Салат с рукколой, помидорами, креветками и сыром

Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой, яблоком и черемшой

Салат с крабовыми палочками и вешенками

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

С брынзОй и я буду:smile:

ответить

Алена Прика

Все солененькое, кисленькое - наше, берем!:smiletongue:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Молочно-ягодное желе	Брюссельская капуста с чесноком на сковороде	Биссара (гороховый суп)	Йогурт сувид (су-вид)	Лягур (с говядиной)	Вареники с кукурузой и рисом	Гречка сувид (су-вид)
Мандариновый чизкейк без выпечки	Постные котлеты из гречки в аэрогриле	Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде	Котлеты в силиконовых формочках в духовке	Творожный рулет на сковороде	Чеснок сувид (+чесночное конфи)	Паста с артишоками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из огурцов, брынзы и оливок

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты