Дорадо по-сицилийски

Запеченная в духовке рыба Дорадо с вкусной начинкой из кедровых орешков и изюма – ароматное блюдо средиземноморской кухни.

Ингредиенты

Дорадо – 450 г

Кедровые орешки – 10 г

Изюм – 10 г

Соль – по вкусу

Петрушка – 5 г

Панировочные сухари – 20 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Молотый черный перец – по вкусу

151 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

13 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления дорадо по–сицилийски необходимо подготовить следующие ингредиенты.

Изюм залить холодной водой и оставить на 10 минут.

Обжарить кедровые орешки на сухой сковороде 2-3 минуты.

Панировочные сухари также обжарить на сухой сковороде 2 минуты.

В миске соединить панировочные сухари, кедровые орехи, отжатый изюм, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Влить оливковое масло и еще раз перемешать.

Рыбу помыть и обсушить бумажным полотенцем.

Выложить дорадо на пергамент, внутрь вложить начинку, поверхность рыбы смазать оливковым маслом.

Рыбу выложить на пергамент и завернуть, как конфету. Запекать в разогретой до 200°С духовке 25 минут.

Дорадо по–сицилийски готова. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Дорадо в духовке

Подборка рецептов

Дорадо по-сицилийски

Дорадо, запеченная с голубым сыром

Дорадо запеченная с овощами и оливками

Дорадо в пергаменте в духовке

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая в фольге в духовке

Карп запечённый на луковой подушке

Карп в духовке

Судак с грибами в духовке

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Гречка на сковороде

Бограч (венгерский суп-гуляш по-закарпатски)

Овощные котлеты на пару

Макароны с сосисками в овощной подливе

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Куриные сердечки с картошкой в духовке

Картофельные палочки

Тушеный кролик с нутом и овощами в сковороде

Макароны с консервированной горбушей

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Прикольная начинка - буду пробовать!:bestofthebest:

ответить

Milena Автор рецепта

Спасибо.Буду ждать Ваших впечатлений

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Вяленые сливы в аэрогриле	Грибное растительное масло	Пирожки из тортильи	Творожный пирог с грушей и камамбером	Цезарь-ролл с курицей в лаваше	Утиные желудки на сковороде	Жареные стебли сельдерея
Свинина Дунпо (китайский рецепт)	Свинина с луком и майонезом в духовке (в фольге)	Жареная картошка с папоротником и мясом	Хлебцы из смеси семян	Мешочки из слоеного теста с грибами	Сырный суп с грибами и копченой курицей	Напиток из базилика с лимоном и мятой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Дорадо по-сицилийски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты