Чипсы из макарон

Удивить друзей чипсами уже нереально, ведь они продаются на каждом шагу. Поэтому я решила пойти на небольшой эксперимент и приготовить чипсы из макарон. Рецепт увидела на просторах интернета и сразу же заинтересовалась. Готовятся они несложно, из доступных продуктов и достаточно быстро. Специи использовала те, которые были дома. Получилось необычно, но очень вкусно, однозначно буду готовить ещё.

Ингредиенты

Макароны - 100 г

Соль - по вкусу

Мука - 1 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Молотая паприка - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Чесночный порошок - по вкусу

Растительное масло - 1 стакан (для жарки)

642 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 10 голосов

10 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые продукты по списку к рецепту. Макароны можно использовать разнообразной формы и размера, главное - из твёрдых сортов пшеницы.

Отварите макароны в кипящей, слегка подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Мне понадобилось 10 минут с момента закипания.

После чего промойте их холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Выложите макароны в просторную миску и добавьте муку с крахмалом. Тщательно перемешайте, чтобы панировка равномерно распределилась.

Тем временем в сотейнике раскалите растительное масло, его должно быть достаточно много, чтобы заготовки свободно плавали. Выложите порцию макарон. Жарьте их на небольшом огне около 3-4 минут - до золотистого цвета. Затем с помощью шумовки переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Таким образом пережарьте все чипсы из макарон.

Готовые экземпляры сложите в миску и посыпьте разнообразными специями. Кроме соли, молотой паприки, куркумы и чесночного порошка, можно использовать любые другие приправы, опираясь на свои вкусовые предпочтения.

Чипсы из макарон получаются очень вкусными и хрустящими. Обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Чипсы из макарон не следует слишком зажаривать, главное, чтобы появилась лёгкая корочка, иначе они получатся твёрдыми.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Чипсы из лаваша с паприкой в духовке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тыква целиком в фольге в духовке

Салат из капусты и кабачков

Андалузский гаспачо

Трайфл с клубникой

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Тарталетки с копченой курицей и грибами

Лаваш с ветчиной и сыром в духовке

Коллекция рецептов

Чипсы из лаваша с чесноком и томатом

Баклажаны с кунжутом в духовке

Кёфте из чечевицы

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Иногда оч хорош похрустеть такой неполезностью))))

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда, бывает такое)

ответить

Вишневый «Белый русский» (коктейль)	Карп в сметане в аэрогриле	Филе индейки с овощами и грибами	Суп из утки в мультиварке	Постные оладьи из тыквы с яблоками и корицей	Тарталетки с крабовыми палочками и икрой минтая	Суп из рыбных консервов с чечевицей
Лапшевник с творогом в аэрогриле	Сомен с курицей	Картошка с мясом и грибами в аэрогриле	Воздушные картофельные шарики в аэрогриле	Дикая утка с овощами в казане	Слоеные пирожки с капустой и грибами	Открытые пирожки с капустой и грибами в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чипсы из макарон

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты