E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы на кефире с шоколадом

    Кексы на кефире с шоколадом

    Если у вас нет шоколадных капель, вы можете взять обычный шоколад и нарезать его кубиками. Шоколад лучше брать с высоким содержанием какао.

    Кексы получаются очень вкусными, сочными, совсем чуть влажными.

    Ингредиенты

    Кефир - 200 мл

    Мука пшеничная - 180 г

    Сахар - 60 г

    Шоколад - 60 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - на кончике ножа

    Рафинированное подсолнечное масло - 30 мл

    Разрыхлитель - 5 г

    Получается 7-8 кексов.
    • 291 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления кексов на кефире с шоколадом подготовьте продукты по списку.


    Смешайте кефир, ванилин, соль и сахар.


    Перемешайте, чтобы сахар растворился.


    Добавьте масло.


    Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.


    Добавьте шоколад.


    Перемешайте.


    Тесто выложите в формочки, заполняя на 2/3.


    Выпекайте кексы на кефире с шоколадом в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке!


    Кексы с шоколадом готовы.


    Если выпекали в таких формочках, как у меня, оставьте их прям так остывать. Если в обычной форме для кексов/маффинов, выньте их и полностью остудите на решетке.


    При желании можете присыпать кексы сахарной пудрой.


    Приятного чаепития!


    Кексы на кефире с шоколадом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Кофейные маффины
    Кекс со сливами
    Куличи «Краффины» с кукурузной мукой, орехами, клюквой и изюмом
    Кексы «Зебра» на кефире
    Кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Кекс на кефире с изюмом
    Шоколадный кекс на кефире без яиц
    Кекс на кефире с корицей
    Кекс в микроволновке по Дюкану
    Выпечка на кефире

    Подборка рецептов

    Банановый манник с яблоками
    Заливной рыбный пирог на кефире
    Пышки-вертушки на кефире
    Манник с вишней на кефире

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Лана
    Какие красивые формочки и кексики.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лана, формочки обнаружила при переезде. Обрадовалась и... забыла о них Вот недавно нашла, были кстати)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, просто, но вкусно)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичница на топленом масле
    Постный штрудель с вишней
    Ферментированный чай из вишневого листа
    Перловка с сосисками на сковороде
    Голец с овощами в духовке
    Айс латте с урбечом
    Лисички с курицей в сметане на сковороде

    Постное тесто на картофельном отваре
    Замороженная брюссельская капуста на сковороде
    Печенье «Мимоза»
    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    Ленивые роллы с курицей
    Желе из шампанского с фруктами
    Картошка с тушенкой в казане на костре
    Мобильная версия сайта