Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)

Этот десертик покорил своим вкусом всю нашу семью. Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) получается очень вкусным и нежным. Сформировать десерт можно в любой форме, например в силиконовой, или миску застелить пленкой. Ореховая паста придаёт десерту кремовый цвет и легкую ореховую нотку. Кусочки банана красиво смотрятся на разрезе.

Ингредиенты

Творожный сыр - 140 г

Сметана 20% - 200 г

Молоко - 120 мл

Ореховая паста (любая) - 50 г

Сахар - 50 г

Желатин - 20 г

Бананы - 2 шт.

197 кКал
0 ч. 35 мин.
8 ч.
8 ч. 35 мин.

Б: 5.95
Ж: 12.46
У: 15.1

Фото готового блюда

Veronikaавтор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления десерта из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине).

В глубокой миске соединить творожный сыр, сахар, ореховую пасту и сметану.

Перемешать массу миксером и отставить в сторону, чтобы сахар растворился.

В молоке развести желатин и перемешать. Оставить на 15 минут для набухания.

Желатин прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, но не кипятить! Влить желатиновую массу в сметанную массу.

Перемешать массу миксером до однородного состояния. Бананы почистить и нарезать на кусочки, не мелко. Бананы для этого десерта лучше использовать крепкие.

Добавить кусочки банана в общую массу и перемешать.

Глубокую мисочку застелить пищевой пленкой и выложить сметанную массу. Поставить десерт в холодильник до полного застывания. Я убрала десерт в холодильник на ночь.

Готовый десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине) готов. Перевернуть его на тарелку или подставку и убрать пленку. Верх десерта можно украсить пудрой или ягодами.

Посмотрите, какой шикарный разрез!

Приятного аппетита!

Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты из бананов

Подборка рецептов

Сметанное желе с бананами

Банановое мороженое

Замороженный банановый десерт

ПП мороженое из банана и клубники

Желе

Подборка рецептов

Желейный десерт «Мартышкина радость»

Лимонно-медовое желе

Бланманже (классический рецепт)

Десерт «Битое стекло»

Десерты из сметаны

Подборка рецептов

Десерт из сметаны и желе

Пасха без творога

Сметанный щербет с арахисом

Сметанное желе с бананами

Десерты

Коллекция рецептов

Крем из сливок и сахарной пудры (для тортов и пирожных)

Лаваш со сгущенкой

Зефир с агар-агаром в домашних условиях

Желе без сахара

Десерты на детский день рождения

Коллекция рецептов

Шоколадный мусс с вишней

Шоколадный фадж

Десерт «Старая Рига»

Слоеный десерт из йогурта с печеньем

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Десерт из банана и сметаны с творожным сыром (на желатине)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты