Песочное печенье с долькой мандарина внутри

Предлагаю приготовить очень вкусное печенье из песочного теста с начинкой из долек мандарина. Печенье получается нежным и рассыпчатым, с сочной начинкой. Тесто можно замесить на сливочном масле или маргарине. Оно получается очень пластичным и нежным. Сформировать печенье в виде пельменей) Краешки скрепить вилкой. Выпекается печенье очень быстро. Такое печенье можно приготовить для домашнего чаепития. У меня получилось 25 печенек.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное или маргарин - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Мандарины - 3 шт.

Сахарная пудра - для подачи

318 кКал
0 ч. 40 мин.
1 ч.
1 ч. 40 мин.

Б: 4.23
Ж: 14.18
У: 44.09

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты песочного печенья с долькой мандарина внутри.

В миске соединить муку, сахар и разрыхлитель.

Холодный маргарин или масло нарезать на кубики и добавить в сухие ингредиенты.

Перетереть массу в крошку.

Добавить яйцо.

Замесить нежное тесто и поместить его в пакет. Убрать в холодильник на 1 час.

Припылить коврик мукой и раскатать тесто в пласт примерно 3 мм. Вырезать кружочки с помощью стаканчика или круглой вырубки.

Мандарины почистить и разделить на дольки. Выложить мандариновые дольки на край теста.

Сформировать печенье, как пельмени).

Закрепить края теста вилкой. Выложить печенье на противень, застеленный тефлоновым ковриком или пергаментом.

Выпекать печенье в разогретой духовке при 180 градусах примерно 10-15 минут, до легкого золотистого цвета.

Готовое печенье переложить на тарелку и присыпать сахарной пудрой.

Вкусное, нежное, ароматное песочное печенье с долькой мандарина внутри порадует вас своим вкусом.

Приятного чаепития!

Песочное печенье с долькой мандарина внутри, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовое печенье

Подборка рецептов

Постное яблочное печенье

Печенье с яблоками и орехами

Уголки с яблоком

Детское печенье без сахара

Песочное печенье

Подборка рецептов

Слоеное печенье в сахаре

Лимонное печенье с кремом

Песочное печенье с вареной сгущенкой

Печенье на маргарине на год Собаки

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Вафли из кокосовой муки

Свекольное печенье

Пирог «12 ложек» с яблоками

Хачапури по-аджарски «Сердце»

Выпечка из песочного теста

Коллекция рецептов

Американский тыквенный пай

Песочный пирог со сливами

Печенье на пиве «Ассорти»

Тарт с грушей

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное